12月4日，一辆载着马达加斯加青蟹的货柜车抵达深圳湾口岸。该批青蟹共8800千克，货值73040美元。这是深圳湾口岸首次进口马达加斯加青蟹。

为做好该批进境青蟹的检验检疫工作，深圳湾检验检疫局工作人员提前对水生动物卫生证书进行了审核，当青蟹在口岸入境后，工作人员第一时间在现场落实查验，仔细检查该批青蟹的包装及运输材料情况、水生动物临床状况及死亡情况、体表有无寄生虫及传染病侵害状等，并按风险监控的要求随机抽取样品进行检测，整个现场检验检疫流程不超过20分钟，最大限度为该批青蟹保鲜。

青蟹含有丰富的蛋白质，氨基酸种类齐全，含有多种单不饱和脂肪酸，并含有丰富的营养元素，尤其是硒，钙，是一种营养价值很高的海味食品。每年秋冬季是其产卵的季节，此时食用为最佳。这一批马达加斯加青蟹送检样品检测合格后，将成为深圳市民餐桌上的又一美味选择。 （徐婷婷）

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