记者了解到，淮安市食品安全透明共治体系相关平台从今年4月份试运行以来成效明显：“透明安全餐饮”平台已接入餐饮单位2851家；“透明放心菜市场”平台已经覆盖全市66个室内农贸市场、5545个经营户、83家大型商超和2家网货中心，蔬菜平均合格率由建设初期的92.1%提升至99.6%，农残检测抑制率由46.2%下降到21.3%，居全国前列；“透明合格食品生产”平台已经覆盖全市32家大型食品生产企业。“透明食品流通”平台已经覆盖市区主要商场超市。近3年来，淮安市实现食品安全零事故，去年全市食品及相关产品抽检合格率达99.28％。

“民以食为天，食以安为先，安以质为本，质以诚为根。”曾经在国家经贸委担任领导工作的张志刚表示，食品安全是一个永恒的历史主题，也是一个重大课题。要清醒地看到，食品安全治理是一个系统工程，“长治难以久安”，需从全产业链条综合治理，打一场人民持久战。他认为，食品安全工作，需要脚踏实地，扎实推进。当前，大多数都在讲战略，而鲜有人谈战术。张志刚希望，像淮安这种把食品安全前置化的做法值得推广。

中国政策科学研究会秘书长、中共中央政策研究室信息局原局长薛宝生指出，食品安全是健康中国战略的重要组成部分，淮安食品安全透明共治信息化系统也是建设智慧城市的重要内容，应该进一步整合数据资源，深度挖掘分析数据价值。他建议，加强顶层设计与横向关联拓展，避免“就食品安全说食品安全”，提升新的认识水平。

中国药师协会会长、国家食品药品监督管理总局原机关党委书记张耀华认为，对比以往监管及溯源模式，淮安模式的透明共治化更为有效。

中国消费者协会《中国消费者杂志》主编汪挺在研讨中认为，食品安全问题也是一个信任问题。淮安模式利用互联网，把监管工程放在网上，实现全过程透明，让广大消费者眼见为实，参与到食品安全监管之中，这是一个亮点也是一个突破。

四川大学李济琛教授建议，“淮安模式”应以红色地区、伟人故里为起点逐步推广并加强基础模式建设。

中国人民大学吕小明教授在研讨中指出，食品安全关系千家万户，食堂餐饮安全关系学校师生和家长。淮安食品安全透明共治模式，是淮安食品药品监督管理局为百姓做的一件大好事，他希望这一淮安模式能惠及更多人。

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