近日，代表星巴克咖啡热忱的又一匠心之作——星巴克气致™冷萃咖啡登陆中国，率先亮相北京国贸商城星巴克臻选门店。这是星巴克首度在北美市场以外推出这款创新饮品。在未来的几个月里，气致™冷萃咖啡也将陆续登陆更多城市的星巴克门店，为中国顾客带来咖啡的另一种惊喜体验。

“秉承一直以来对高品质咖啡的热情及不懈追求，星巴克从未停下创新的步伐，气致冷萃咖啡就是其中的创新成果之一。”星巴克中国首席执行官王静瑛表示，“我们始终相信，当创新的火花与和咖啡师的热情相互碰撞的时候，将为中国的咖啡爱好者带来与众不同的咖啡体验。”

气致™冷萃咖啡（英文名nitro cold brew），采用了一种特别的加工方式，即将氮气注入低温慢速萃取的冷萃咖啡中，从而创造出绵密的泡沫，使气致™冷萃咖啡如奶油一般顺滑，口感更自然甘甜。在西雅图的星巴克臻选咖啡烘焙工坊，气致™冷萃咖啡已经成为了广受顾客喜爱和好评的明星产品。

天鹅绒般顺滑口感，爱上愉悦惊喜体验

爱上气致™冷萃咖啡从星巴克咖啡大师将咖啡注入玻璃杯的那一刻就已经开始了。富含绵密气泡的气致™冷萃咖啡沿着透明的杯壁如微型瀑布一般倾泻而下，层层细致的气泡在咖啡透亮光影中渐次升起。喝上一口，绵密的泡沫覆于唇边，如天鹅绒般顺滑感觉轻轻滑过，同时舌尖已经传来自然清新而悠长的回甘，而甘甜的芬芳已然印入脑海。就在那一瞬间，视觉、触觉、嗅觉、味觉自然交互，带来全方位的惊喜体验。

除了特殊的加工方式，气致™冷萃咖啡的惊喜体验还要归功于星巴克冷萃专属的咖啡豆和独特的萃取工艺。星巴克西雅图的咖啡研发团队，经过60多次不同的尝试，才精心拼配并烘焙出这款专属的冷萃综合咖啡豆。其中约70%来自哥伦比亚,具有顺滑馥郁伴有微甜的巧克力风味；另外约30%则来自非洲，带来特别的柑橘般风味和细腻的味觉感受。两者相得益彰，口感更加馥郁顺滑。

京城咖啡爱好者，在国贸商城星巴克率先尝鲜

“去年夏天，星巴克冷萃冰咖啡首次来到中国，清香沁甘的口感受到了许多咖啡爱好者的热烈欢迎，而气致™冷萃咖啡在舌尖则更加绵密顺滑。咖啡就是如此美妙。即使是同一款咖啡豆，使用不同的煮制方式就会带来不同的口感体验。”北京国贸商城星巴克臻选门店经理、咖啡大师席文说：“欢迎大家来到我们的门店，推荐精选品鉴组合，这样就可以一同体验气致™冷萃咖啡和冷萃冰咖啡，细细品味两者独特的风味。”

北京国贸商城星巴克臻选门店自今年8月开业以来，因为融合了国贸商圈特色和老北京元素的独特门店设计，提供包括虹吸、手冲、黑鹰咖啡机等在内的丰富咖啡体验，而备受周边顾客的喜爱。如今，作为星巴克首家推出气致™冷萃咖啡的臻选门店，自然吸引诸多咖啡爱好者慕名前来尝鲜。

“久仰大名，特意赶到国贸门店品尝，非常惊喜！咖啡师刚刚递到我手中时，可以清晰看到咖啡在玻璃杯壁上的翻滚和流淌。喝一口在嘴里，绵密的口感包裹着咖啡的醇香，简直妙不可言。”北京熟客高小姐说。

感受创新的魅力，品味咖啡的热情，全新的感官体验，尽在气致™冷萃咖啡之中。景色怡人的上午或者选一个阳光斑驳的午后，不妨约上三五好友相聚位于北京国贸商城的星巴克臻选门店，开启静美之约，一杯气致™冷萃咖啡，一份坚果或甜点，在气致™冷萃咖啡的醇香与芬芳中一起度过最美的金秋时光。

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