洪水所快检走基层自开展以来，每月一次的快检不仅锻炼工作人员的业务技能检测水平，而且还能向经营户和群众宣传相关食品安全知识，发放食品安全宣传册，得到了广大群众的一致好评。

9月27日，洪水所快检走基层在寨坪中学进行。分别对蔬菜、粮食、肉类、馒头、食用油等十种食品进行快检，检测结果均在标准值范围内。之后，工作人员对食堂环境卫生、台账票据、餐饮设备设施等进行督查，确保师生用餐安全。（程岩洁）

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