中国人喜欢爆炒，大火燃起，食物散发出的香味能瞬间征服人们的味蕾；中国人也喜欢文火慢炖，在时间的作用下，食材的香味素反复释放,煲出的汤汁浓郁回味。

中国人的烹饪，对“火”的要求极为苛刻，火候太猛或火力不够，食物都会失去它的灵魂；爆炒用大火，蒸煮用中火，煲汤用小火……不同的烹饪方式，需要不同的火候；

只有适合“炒、烧、煎、炸、煮、炖、蒸”的灶具，才能在中国厨房里应对自如；有了普森集成灶，在家就能随心所欲烹饪各种美食。

普森集成灶b5系列的采用燚焰炉头设计，拥有5个喷嘴，宽频分布，且出火点与锅底保持2.6mm距离，出火均匀无温差，整锅受热更加全面、平均，大火力爆炒不容易糊锅。

普森集成灶b5系列的火力系统采用不锈钢上进风设计和多管增压引射结构，充分保障燃气气压恒定，使得燃气与空气达到1：10的黄金比例燃烧，火焰呈现深蓝色，有效减少一氧化碳排放，更加环保。

普森集成灶配有冷凝钢化玻璃内胆吸烟腔：可瞬间吸附油污分子，油烟分离更彻底，玻璃内胆坚硬光滑易清洁。电热蒸汽自动清洗功能，使风轮使用寿命更长久；独创可拆卸高温钢化玻璃导烟板，安装方便，清洗集烟腔随心所欲；

有普森集成灶在无论你想怎么大显身手煎炸爆炒、水蒸炖煮，普森集成灶b5都能满足你，也不用再承受油烟的侵袭了，给家人提供一个安静、健康的就餐环境。

文章来源：企业供稿

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