9月14日，赛口食品药品监督管理所邀请赛口镇人大主席团、部分县镇人大代表及赛口派出所就辖区内的学校食堂卫生情况进行检查。

检查组对赛口中学、赛口初中及金堤中心学校的食堂基础设施建设和卫生设备情况，食堂环境、食品进货渠道、证照及各种规章制度进行了检查。

此次检查，赛口镇人大主席陶国红（图中）以食品进货渠道和食堂餐饮留样查验为重点。人大代表们着重查看学校食堂许可、从业人员健康证明、培训记录、操作流程、衣帽穿戴和原材料进货查验等情况；对餐具消毒、食品添加剂使用等相关台账记录是否完善进行查阅。此外，还对学校食品安全相关制度，索证索票，原材料、半成品及成品存放是否规范，“五防”设施是否完善等开展了检查。

单位：赛口食品药品监督管理所

撰稿：江耀

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