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鸾凤市场监管所上门指导庙会餐饮活动

2024-06-30 12:07 来源: 作者/编辑: 浏览次数:9271 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

2017年9月12日,光泽县鸾凤乡饶坪村齐天庙举办为期3天的庙会活动。为防止庙会过程中出现食物中毒事件,光泽县鸾凤市场监管所派出执法人员到庙会开展餐饮活动现场指导。要求其保证厨房加工场所环境干净整洁,所使用的食材新鲜且不采购易引发食物中毒的食材,向厨师讲解了加工过程食品安全规范。指导过程中,执法人员与庙会签订了《光泽县餐饮行业安全生产及环保责任提示提醒告知单》、《农村集体聚餐现场指导意见书》、《农村集体聚餐食品安全责任承诺书》等,还向庙会人员进行食品安全知识宣传,发放宣传单80余份并在庙会及乡村醒目位置粘贴了食品安全宣传海报。(光泽县城南新区洪济路市场监督管理局 黄思宇) 以上转载中国食品网(标注来源:中国食品网)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
本文标题:鸾凤市场监管所上门指导庙会餐饮活动
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