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太和新媒体采风团走进安徽味仙食品 找寻太和老味道

2024-06-30 12:19 来源: 作者/编辑: 浏览次数:4632 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

2017年9月8日,以“寻找太和老味道”为主题的太和新媒体采风团走进安徽味仙食品有限公司,来自太和电视台、太和摄影艺术家协会、太和自媒体联盟、太和老年摄协、太和在线、太和论坛等多家媒体朋友来到味仙食品参观交流,公司董事长范亚东、味仙食品总经理刘伟、酱菜厂厂长刘万平、味仙牛肉酱项目总监戚强以及公司各部门负责人予以热情接待。

味仙食品厂区风貌

创业初心 家乡情怀

安徽味仙食品有限公司是一家集生产、经营、研发为一体的综合性调味品企业,旗下品牌“味仙万家”致力于以高品质、好味道为宗旨,源源不断地为消费者带来健康美味的高品质调味品。公司于2016年并购太和县国营酱菜厂,该厂成立于1960年,已有56年的发展历程。公司采用精良传统工艺与现代标准技术相结合,研制开发“味仙万家”系列牛酱,争取做太和人拿得出手的家乡土特产,也正是公司创始人的家乡情怀。

公司董事长范亚东介绍企业发展概况及产品理念

严选食材 传统工艺

“味仙万家”系列秘制牛肉酱又称味仙四宝,分别为香椿牛肉酱、桔梗牛肉酱、苔干牛肉酱、味仙牛肉酱;产品用材考究,优选皖北太和黄牛肉、优质黑油椿、桔梗和苔干,黑油椿、桔梗和苔干由太和县酱菜厂加工腌制,并荣获“安徽省科学技术奖”。香椿、桔梗为国家地理性标志产品,太和是中国知名生产基地。黄豆酱是由上等黄豆采用传统工艺自然晒制发酵而成,让你找回50年的地道口感。

酱菜厂厂长刘万平讲述酱豆制作工艺流程

酱香醇厚 美味健康

一张牛皮纸、一缕粗麻绳,产品的设计细节体现了味仙人的工匠精神,正是这份精神成就了地道的太和特色美食。产品设计兼顾美味与营养,选取上等用料、古法制作,酱香醇厚、回味悠长,数十人数十年只为这一“酱”。 牛肉酱适合拌面、拌饭、蘸馒头、配炒菜、拌凉菜等多种美味搭配,给消费者独特的味觉体验。

酱菜厂黑油椿腌制生产车间

品牌企业 品质后盾

味仙食品多年坚持高起点、高标准、高质量的发展模式,在生产规模上位居同行业的先进行列,凭借企业实力和良好企业形象获得多项殊荣,自企业创立以来,先后被评为“农业产业化龙头企业”“aaa级信用企业”“3.15消费者满意单位”“质量信得过企业”等荣誉称号;“味仙万家”系列品牌荣获“安徽省著名商标”“阜阳市知名商标”;产品并获得发明专利、实用新型专利等多项专利证书,企业的品牌发展历程为产品提供了强有力的品质保障。

味仙食品固态调味品生产车间

味仙牛肉酱生产车间

好评不断 前景无限

此次新媒体采风活动中,媒体朋友们陆续参观了太和酱菜厂、调味品生产车间、牛肉酱生产车间,从产品源头、生产工艺、管理规范、企业文化等方面对味仙食品进行了全方位的细致了解,大家切身感受到“味仙食品”是用良心与诚信做食品;正因为企业对品质的执着和追求,味仙系列牛肉酱上市不久就受到了社会各界人士及消费者的好评。

公司董事长范亚东接受电视台媒体采访

随着移动互联时代带来的改变,味仙食品也将不断尝试新渠道、新形势、新内容,和消费者对话。近年来随着公司市场的快速发展,味仙食品已经遍布全国各地,在行业享有较高知名度。未来,味仙食品将要在特色、品牌、创新上做文章,把味仙品牌培育成享誉全国的知名品牌,走出一条品牌发展新路。 “味仙食品,香飘万家”,显然,未来味仙的发展还有很大的想象空间。

以上转载中国食品网(标注来源:中国食品网)

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

 
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