2017年9月6日，首届全球川商一带一路英国论坛在剑桥大学召开。来自中方的四川省领导、省直机关单位领导、市州领导、全球川籍商协会会长及全球川商代表和来自英方的全球90多个国家1800多名代表及英国外交部、内政部、议会等机构出席论坛。作为全球规模最大的牦牛企业高原之宝应邀参加，高原之宝董事长王世全作为唯一四川企业家代表发言，这是具有民族特色的中国奶走向世界的又一征程。

立足世界第三极，高原之宝匠心传承

自2013年，习总书记提出了共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”倡议（简称“一带一路”），得到国际社会的高度关注和有关国家的积极响应。“一带一路”建设首先是资源和产能整合的过程，高原之宝与“一带一路”颇有渊源。

有“世界第三极”之称的中国青藏高原地大物博，资源丰富，其神秘与纯净吸引着欧美人民的向往。在西藏被誉为“高原之宝”和“神牛”的牦牛共有1700多万头，极具商业开发价值。

西藏高原之宝牦牛乳业有限公司立足青藏高原的牦牛资源，在青藏高原的西藏、青海、四川、甘肃藏区总投资8亿元人民币建立了四大牦牛养殖、加工示范基地，全球首家在海拔3000米以上的青藏高原生产加工牦牛奶，加工工艺获得“中国国家科学技术进步二等奖”。十几年来，高原之宝坚持向全球消费者提供原汁原味的牦牛乳制品，为当地牧民带来了持续稳定的经济收益，坚持承担社会责任、绿色生态发展的宗旨，以工匠精神打造民族特色奶、世界优质奶、中国国奶。

蛋白质4.0，开启高蛋白时代

十世班禅大师曾说：“没有牦牛就没有藏民族”。牦牛是唯一一种能够适应高海拔高寒地区的乳肉兼用畜种，其抗高寒、抗缺氧、抗辐射、抗疲劳等特性，这些特性在牦牛奶中得到延续。牦牛奶同冬虫夏草、雪莲等名贵中草药一同被记载于藏药名著《晶珠本草》。由于牦牛长期生存于天然无污染的高海拔地区，处于半野生状态，食用天然牧草，因此牦牛奶营养价值极高，所有营养成分含量均高于黑白花牛牛奶。

蛋白质是生命的物质基础，可以说没有蛋白质就没有生命。高原之宝在原产地加工生产出的牦牛奶婴幼儿奶粉、酸奶、液态奶、奶酪等系列产品，传承了牦牛乳高蛋白的品质，于近期上市的有机牦牛奶蛋白质高达4.0g/100ml。随着这一款世界上唯一一个通过美国、欧盟、中国有机认证的有机牦牛奶上市，全民将进入蛋白质4.0时代，开创了世界乳业高营养的先河。

牦牛物联，链接世界

目前，高原之宝运用物联网技术和生物工程技术，科学开发牦牛产业，取得了可嘉的成绩和成功的经验。高原之宝目前正与中国航天系统工程公司达成合作协议，共同打造“牦牛认养”项目。通过建立北斗星定位、牦牛体征监控及牧场监控系统，实现对青藏高原1000多万头牦牛的监控和管理。通过互联网向全世界消费者展示高原牧家乐、放牧生活体验、藏汉文化交流及宗教交流等活动。“牦牛认养”项目是青藏高原农牧业发展的创新思维，全新模式。不但有利于青藏高原经济与环境的可持续发展，还有利于推动青藏高原畜牧、旅游、文化的产业结构转型升级。

一带一路、国际合作

牦牛尚分布在蒙古、尼泊尔、印度、巴基斯坦、阿富汗、不丹等青藏高原沿线国家。高原之宝积极开展国际合作，与具有牦牛资源的国家乳业协会及企业达成合作意识，共同开发牦牛资源，共同推动“牦牛认养”，促进各国牦牛产业蓬勃发展，加速“一带一路”沿线国家及地区的经济发展和文化交流。让中国走向世界，让世界走进中国。

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