为切实维护学校（含幼儿园）正常教学秩序，保障师生生命健康安全，禹州市食药监局、教体局联合开展2017年秋季全市学校及校园周边食品安全专项治理行动。

专项治理工作以强化学校食堂日常监督管理力度，对学校食堂监督覆盖率达100%，对违法违规行为查处率达100%为目标，切实改善学校食堂设施、设备与环境卫生条件，促进学校食品安全监管机制进一步完善，相关制度规范严格落实，监管责任制和责任追究制进一步加强，提高学校食品安全自律意识和食品安全管理水平。

专项治理工作重点是七个强化。强化食堂餐具洗消管理；强化食堂从业人员管理；强化食品采购溯源管理；强化食堂“互联网+明厨亮灶”工程；强化学校食品安全宣教；强化校园周边食品监管以及强化学校食堂供餐环境安全。

专项治理工作要求，切实加强领导，认真落实责任，完善社会监督并加强信息报送。（郝红举）

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