现实永远比戏剧更加荒诞，因为它的突如其来根本无迹可寻。

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在2019年的元旦当天，哈尔滨发生了一起火灾，起火原因竟是饭店内有顾客吵架，正在后厨用油锅热油的厨师跑出去看热闹结果导致油锅油温过高起火

饭店起火蔓延至三层楼高，停路旁的轿车躺枪，车体右侧被烧焦。不少网友表示：没事别看热闹，热油炒菜的时候千万别分心，更要时时刻刻注意用火安全。

油锅起火我们最需要做的就是冷静，不要火还没着起来自己就已经慌了，保持冷静我们才有可能做出正确的选择。马上断电，如果我们用的是电热锅，那么需要马上断电，以免发生更大的火灾，如果是煤气之类的可以选择关掉煤气。立马盖上锅盖，如果发现得早还在自己的控制范围内，马上盖上锅盖，阻断空气，只要没有氧气火就不会继续燃烧。如果锅中还有足够空间加冷油的话，可以在锅中加入冷油，使油温迅速下降，这样也可以达到灭火的效果。利用身边的大抹布或者完全可以盖上锅的东西捂住锅，最好是湿的，然后也同样达到了阻断空气的目的，火就灭了。

▼ 切记！！！油着火千万别加水！！！

面对厨房安全问题，蓝炬星，一灶就搞定。蓝炬星集成灶，都标配有防火墙功能。这个防火墙可不是网上的防火墙哦，它可是真正防火用的哦！

时刻监测燃气检测安全，锅内起火进入烟腔，烟腔内达到一定温度会自动断电、断气。

今天的【星厨小贴士】就到这里啦。

厨房是幸福的堡垒，蓝炬星与您一起坚守！2019年3月26日-28日，蓝炬星与您相约上海，国家会展中心6.1b206展馆！不见不散！

2019中国国际建筑贸易博览会

——中国建博会（上海）

时间：2019年3月26日-2019年3月28日

地点：国家会展中心（上海）

展位号：6.1b206

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