食安连环爆。台“农委会”防检局日前抽查北中南共45座蛋鸡场，有3间位于彰化的连成、国贺和文政蛋鸡场，被验出芬普尼数值过高，其中残留数值最高的连成牧场，芬普尼残留153ppb，成人一天只要吃两颗就超标；目前已知三场鸡蛋流向彰化在地蛋行、台中与新北。

芬普尼虽禁止使用于动物用药，却未禁止使用于禽舍，是环境用药，这次验出文政牧场有5ppb、国贺牧场22ppb、连成牧场153ppb。

防检局说，昨共销毁三场5172公斤、共八万六千多颗蛋，未来三场的蛋也会验到没问题才能上市。

台“卫福部”“食药署长”吴秀梅说，未来将把芬普尼列入鸡蛋检验项目，香港发现的农药氟虫腈也会纳入例行性鸡蛋检验稽查中；目前欧盟标准订为5ppb、日本与韩国是20ppb、美国30ppb；台湾禁止芬普尼用于食用动物，鸡蛋也不得检出，参照欧盟标准检验，目前为5ppb。

防检局长黄梅昌说，应是禽农实施禽舍防虫处理的时候误用导致，去年一月起含芬普尼的杀虫水剂才禁用，也不排除会留用没用完的芬普尼，作禽舍消毒使用。他说，若没有隔离好，可能直接喷到鸡只的羽毛上面，才会在鸡蛋上残留，将要求农民做环境消毒时要注意；昨也传出连成鸡场业者，坦言使用稀释的芬普尼喷在鸡只上。

彰化卫生局追查，国贺畜牧场鸡蛋卖给彰化蔡姓中盘商后又销到新北寿山蛋行；文政牧场鸡蛋则卖给台中沙鹿林姓盘商；连成牧场三年前歇业，之后租诏杓畜牧场经营，鸡蛋卖给彰化张姓、林姓及台中黄姓蛋商。三场一天共生产三万三千四百颗鸡蛋，九成销往台中、新北，尤其集中在台中与新北三家中盘商。

防检局说，由于芬普尼在鸡只上的衰退期约一个月会代谢完毕，不会要求这三场扑杀九万只鸡，但将持续抽查鸡蛋，不合格就销毁作为堆肥之用，抽验到合格才能上市。

至于“农委会”前天中午启动两千场次的大规模抽检，截至昨日下午五时已完成采样九百场，所采样品均全数进行检测，彰化县28场完成检验，全数合格。

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