近期，不少媒体报道了欧洲荷兰等国家在鸡蛋中检出杀虫剂“氟虫腈”残留的情况，国家质量监督检验检疫总局已就事件做出回应指“目前包括荷兰在内的欧盟各成员国的新鲜禽蛋和禽蛋产品均尚未获得检验检疫准入资格，不能向我国出口，请中国境内消费者不必为此担心”。深圳市食品药品监管局8月16日就事件发声，指今年以来，该局共监测鸡蛋12批次，监测结果均合格。

深圳监测鸡蛋12批次结果均合格

近期，从荷兰出口到德国的鸡蛋被检测出杀虫剂氟虫腈残留。截至目前，这些“毒鸡蛋”已波及德国多个联邦及比利时等其他欧洲国家。据媒体报道，荷兰鸡蛋的氟虫腈检出，是由于氟虫腈被用于养殖场所的卫生消杀，再通过鸡的代谢进入鸡蛋。据欧盟的有关规定，氟虫腈不得用于养殖场所的卫生消杀。

荷兰“毒鸡蛋”事件发生后，国家质量监督检验检疫总局在官网上做出了回应，“我国对进口禽蛋及其产品实施严格的检验检疫准入管理。目前包括荷兰在内的欧盟各成员国的新鲜禽蛋和禽蛋产品均尚未获得检验检疫准入资格，不能向我国出口，请中国境内消费者不必为此担心。”

深圳市食品药品监管局8月16日通报称，市食药监局的日常质量安全监测涵盖果、蔬、鱼（水产品）、肉、蛋等生鲜食用农产品，今年以来，该局共监测鸡蛋12批次，监测结果均合格，检测项目为四环素类药物、磺胺类药物、硝基呋喃类代谢物、氟喹诺酮类药物。后续市食药监局将继续跟进深圳市鲜鸡蛋的专项监测情况，结果将及时通过官网和媒体等向社会公开。

小贴士

据介绍，氟虫腈是一种苯基吡唑类杀虫剂、杀虫谱广，广泛用于卫生杀虫剂对害虫以胃毒作用为主，兼有触杀和一定的内吸作用，其作用机制在于阻碍昆虫γ-氨基丁酸控制的氯化物代谢，因此对蚜虫、叶蝉、飞虱、鳞翅目幼虫、蝇类和鞘翅目等重要害虫有很高的杀虫活性，对作物无药害。氟虫腈主要用于防杀蟑螂、蚂蚁等有害生物。

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