烹饪猪肉炒大葱所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、双头炖汤炉、可倾式汤锅、电饼铛、单眼水池、油水分离器、工作台冰箱、暖饭车、双门冰箱、切菜机、油网烟罩、食堂污碟输送带、砍骨刀、勺子、蒸笼。
炒菜菜谱猪肉炒大葱做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过68位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐猪肉炒大葱、猪肉炒大葱、炒大葱，腊肉炒大蒜+卤水牛肉。
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以下是68位厨师推荐炒菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：炒菜菜谱猪肉炒大葱做法
材料
猪里脊肉，两根大葱（葱叶去除），生抽，料酒，大蒜3瓣，黑胡椒粉，白糖，醋
做法
1、里脊肉切成片，用生抽，料酒，大蒜片，黑胡椒粉腌制15分钟。
2、大葱切成斜长段待用。大蒜切成片。
4、猪肉变色后加入一勺白糖翻炒，随即大葱入锅。
5、中火翻炒7，8分钟，淋点醋出锅。
小诀窍
生抽的量把里脊肉均匀抹到就行了，太多的话翻炒的时候容易糊锅。
猪肉炒大葱做法已被50人烹饪过！
第二种：炒菜菜谱猪肉炒大葱做法
材料
猪里脊肉，两根大葱（葱叶去除），生抽，料酒，大蒜3瓣，黑胡椒粉，白糖，醋
做法
1、里脊肉切成片，用生抽，料酒，大蒜片，黑胡椒粉腌制15分钟。
2、大葱切成斜长段待用。大蒜切成片。
3、锅内油8分热的时候，将腌制好的里脊肉入锅中火翻炒。
4、猪肉变色后加入一勺白糖翻炒，随即大葱入锅。
5、中火翻炒7，8分钟，淋点醋出锅。
小诀窍
生抽的量把里脊肉均匀抹到就行了，太多的话翻炒的时候容易糊锅。
猪肉炒大葱做法已被31人烹饪过！
第三种：炒菜菜谱炒大葱做法
材料
大葱4粒，红辣椒1条，甜椒2个，半肥瘦肉碎50g，豆酱1汤匙，蒜茸1茶匙
做法
1、大葱和甜椒切块，红辣椒切丝。
2、锅里放少许油爆香蒜茸和豆酱。
3、加入肉碎炒熟后赞少许料酒。
4、倒入大葱和甜椒翻炒，将酱汁加入煮5分钟。
5、加入辣椒丝拌匀即可。
炒大葱做法已被34人烹饪过！
第四种：炒菜菜谱大葱羊肉炒面做法
材料
面条500克，羊肉200克，大葱100克，酱油15克，精盐6克，黄酒5克，生姜丝5克，蒜片10克，味精1克，精制植物油50克。
做法
将羊肉洗净，切成丝。大葱洗净，切丝。面条入开水锅中煮熟，捞出，投入凉水中，过晾，沥干水分。炒锅上火，放植物油烧热，下入羊肉丝快速翻炒，加入生姜丝、蒜片、酱油、葱丝，炒出香味后，放入面条，加黄酒、精盐、味精，迅速翻炒出锅，装盘即成。
大葱羊肉炒面做法已被15人烹饪过！
第五种：炒菜菜谱腊肉炒大蒜+卤水牛肉做法
材料
五香粉，花椒，八角，小茴香，草果，桂皮，陈皮
做法
1.牛肉焯水，拿出洗净；
2.将调料（五香粉、花椒、八角、小茴香、草果、桂皮、陈皮）放在咖啡滤纸，用订书机订住。
腊肉炒大蒜+卤水牛肉做法已被29人烹饪过！
小编整理890位网友投稿材料与猪肉炒大葱相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：大葱烧野猪肉
第二种：白菜猪肉炒木耳
第三种：猪肉炒小白菜
第四种：猪肉炒乌龙面
第五种：沙嗲猪肉炒芥兰
第六种：照烧汁猪肉炒杂豆
第七种：野山椒猪肉炒粉条
第八种：猪肉炒豆角
第九种：白菜猪肉炒木耳
第十种：白菜猪肉炒木耳（转）
小编结合68位厨师推荐再从675网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
清炒冬瓜片、三色黄金炒饭、清炒杏鮑菇、鸡蛋炒面、猪肉炒卷心菜
笋片炒肉丝、蛋炒饭、洋葱炒猪肝、低糖爆米花来了!
土豆炒午餐肉、素炒水芹菜、辣炒雞丁。
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相关菜谱名称推荐：猪肉炒大葱,猪肉炒大葱,炒大葱,腊肉炒大蒜+卤水牛肉
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