烹饪海蜇皮拌鸡丝所用的厨房设备有：双头蒸灶、蒸饭柜、煲仔炉、油炸炉、面粉车、三眼水池、餐具消毒柜、双通打荷台、保温售饭台、四门冰箱、去皮机、油网烟罩、传菜梯、切片刀、勺子、磨刀器。

凉菜菜谱海蜇皮拌鸡丝做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过47位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐海蜇皮拌鸡丝、海蜇皮拌鸡丝、海蜇皮拌鸭条，粉皮拌鸡丝。

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以下是47位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种：凉菜菜谱海蜇皮拌鸡丝做法

材料

鸡腿肉适量，辣椒适量，海蜇皮适量，糖适量，盐适量，酱油适量，生粉调味适量

做法

1.海蜇皮洗干净，开水烫一下。放到冰水里面过冷河。

2.鸡腿肉切丝然后放糖、盐、酱油、生粉调味。然后炒熟。

3.辣椒切丝，煮熟。

4.把全部煮好的材料拌在一齐，然后放辣椒酱和麻油调味就可以了。如果肠胃好的人，可以把它放到冰箱里面冷藏一下，味道更好呢。不过要注意卫生，记得盖上盖子，防止细菌入侵。

海蜇皮拌鸡丝做法已被27人烹饪过！

第二种：凉菜菜谱海蜇皮拌鸡丝做法

材料

鸡腿肉适量，辣椒适量，海蜇皮适量，糖适量，盐适量，酱油适量，生粉调味适量

做法

1.海蜇皮洗干净，开水烫一下。放到冰水里面过冷河。

2.鸡腿肉切丝然后放糖、盐、酱油、生粉调味。然后炒熟。

3.辣椒切丝，煮熟。

4.把全部煮好的材料拌在一齐，然后放辣椒酱和麻油调味就可以了。如果肠胃好的人，可以把它放到冰箱里面冷藏一下，味道更好呢。不过要注意卫生，记得盖上盖子，防止细菌入侵。

海蜇皮拌鸡丝做法已被97人烹饪过！

第三种：凉菜菜谱海蜇皮拌鸭条做法

材料

主料：香瓜1个，海蜇皮2张，大蒜10克，姜30克，烧鸭肉80克，红辣椒，葱各1根，芝麻1大匙

做法

1.烧鸭肉去骨；香瓜洗净，去皮及去籽；红辣椒洗净，去蒂及籽，均切丝；葱洗净，切段；姜去皮，一半切丝，其余切片备用。

2.大蒜去皮，切末；芝麻放入热油锅中炒香，盛出，加入a料及蒜末拌匀，做成调料备用。

3.海蜇皮泡软、洗净，切粗丝，放入开水中加葱段、姜片及b料煮熟，捞出，立即浸入冰开水中待凉，盛入盘中，加入香瓜、鸭肉、红辣椒及姜丝，淋上调料即可端出。

海蜇皮拌鸭条做法已被66人烹饪过！

第四种：凉菜菜谱海蜇皮拌芹菜做法

材料

芹菜250克，水发海蜇皮80克，小海米15克，精盐2克，白糖5克，味精1克，醋5克。

做法

将芹菜洗净，去叶，除粗筋，切成3厘米长的段，在开水中焯一下，捞出，控干。将海米泡好，将海蜇皮切成细丝。将芹菜，海蜇皮，海米及其泡海米的水一起拌匀，然后加入调料，拌匀即成。

海蜇皮拌芹菜做法已被46人烹饪过！

第五种：凉菜菜谱粉皮拌鸡丝做法

材料

主料：鸡肉150克，粉皮100克

做法

1、大葱去根洗净切成末；

2、鸡肉煮熟后撕成丝；

粉皮拌鸡丝做法已被16人烹饪过！

小编整理739位网友投稿材料与海蜇皮拌鸡丝相关菜谱10种 希望喜欢！

第一种：海胆海蜇皮泡菜

第二种：凉拌海蜇皮

第三种：凉拌海蜇皮

第四种：凉拌海蜇皮

第五种：凉拌海蜇皮

第六种：凉拌海蜇皮

第七种：萝卜丝拌海蜇皮

第八种：银条海蜇皮

第九种：拌海蜇皮

第十种：银芽拌海蜇皮

小编结合47位厨师推荐再从818网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：

蒜茸拌紫椰菜、清淡爽口－－凉拌海蛰、红萝卜拌金针菇、芝麻拌茼蒿、茄汁拌炸云吞

夫妻肺片、松花火腿土豆沙拉、鲜蔬田园沙拉、葱油拌面

蒜茸凉拌萝卜缨、韩式石锅拌饭、懒人小菜辣椒凉拌魔芋丝。

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相关菜谱名称推荐：海蜇皮拌鸡丝,海蜇皮拌鸡丝,海蜇皮拌鸭条,粉皮拌鸡丝

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