烹饪豆瓣酱拌香菇所用的厨房设备有：五星炒灶、双门蒸饭车、烤猪炉、微波炉、煮面炉（桶）、三眼水池、刀具消毒柜、三层工作台、暖饭车、单门冰箱、去皮机、吹风机、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、筷子、调料瓶。
凉菜菜谱豆瓣酱拌香菇做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过81位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐豆瓣酱拌香菇、豆瓣酱拌香菇、豆瓣酱拌扁豆，豆瓣酱焖剥皮鱼。
（中华厨具网 建议，再次对81位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被6063人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是81位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱豆瓣酱拌香菇做法
材料
香菇20枚，豆瓣酱1汤勺，蒜
做法
1、首先，用凉水把香菇泡发。
2、然后，烧一锅热水。
3、将香菇倒入热水里面，煮10分钟。
4、待香菇煮的软烂了之后，就可以把香菇捞起。
5、然后把香菇装在一个碗里。
6、加少许生抽、少许醋、蒜切成蒜末，一起加进来。
7、最后加一汤勺豆瓣酱，把香菇和所有的调料一起拌匀即可。
qq：472727692 注明：王太私房菜
豆瓣酱拌香菇做法已被16人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱豆瓣酱拌香菇做法
材料
香菇20枚，豆瓣酱1汤勺，蒜
做法
1、首先，用凉水把香菇泡发。
2、然后，烧一锅热水。
3、将香菇倒入热水里面，煮10分钟。
4、待香菇煮的软烂了之后，就可以把香菇捞起。
5、然后把香菇装在一个碗里。
6、加少许生抽、少许醋、蒜切成蒜末，一起加进来。
7、最后加一汤勺豆瓣酱，把香菇和所有的调料一起拌匀即可。
qq：472727692 注明：王太私房菜
豆瓣酱拌香菇做法已被19人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱豆瓣酱拌扁豆做法
材料
扁豆500克 泡椒20克 生姜1小块 大蒜3瓣 淀粉适量 食用油30克 辣椒油1小匙 酱油1小匙 豆瓣酱1大匙 花椒粉1小匙 胡椒粉1小匙 香醋1小匙 精盐0.5小匙 白糖1小匙 味精1小匙
做法
1.将扁豆掐去两尖头，去筋洗净，切成细丝；蒜、姜切末；泡椒切末；
2.锅烧热，先放入扁豆干炒片刻，然后放入蒜、姜、泡椒、油、精盐炒至断生，再调入其余各种调料，用水淀粉勾芡即可。
豆瓣酱拌扁豆做法已被12人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱豆瓣酱焖五花肉做法
材料
五花肉，甜面豉酱适量，豆瓣酱适量，大蒜适量，葱适量，蒜头适量，生抽适量，老抽适量，糖适量
做法
1.将五花肉切片，用生抽、老抽、油、糖、蒜头、葱段先腌制半个小时。
2.起油锅、将俺肉里的蒜头、葱花爆香，再将五花肉下锅翻炒。
3.添加适量的水，并加入面豉酱、豆瓣酱闷到肉软，起锅前加入大蒜调下味，会香一些。
4.成了。豆瓣酱和面豉酱都有味道，所以不用加盐，而且量要控制好，味道才ok。
豆瓣酱焖五花肉做法已被48人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱豆瓣酱焖剥皮鱼做法
材料
剥皮鱼3条，豆瓣酱适量，姜适量，蒜适量，葱适量
做法
1.起油锅，将鱼煎至两面变黄铲起待用。
2.重新倒入油、爆香姜蒜、下豆瓣酱炒香。
3.将煎过的鱼重新如锅，加适量水焖煮一会儿。
4.搞定
豆瓣酱焖剥皮鱼做法已被30人烹饪过！
小编整理481位网友投稿材料与豆瓣酱拌香菇相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：辣豆瓣酱
第二种：豆瓣酱
第三种：豆瓣酱
第四种：辣豆瓣酱
第五种：豆瓣酱烧肥鱼
第六种：豆瓣酱炒牛肉
第七种：自制家常豆瓣酱
第八种：地黄豆瓣酱
第九种：豆瓣酱茄子
第十种：豆瓣酱蒸鸡翅
小编结合81位厨师推荐再从910网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
凉拌腐竹和黄瓜、芝麻酱青瓜拌粉丝、凉拌西瓜皮、小q厨房之蔬菜篇（1）罗卜丝拌海蜇丝、凉拌莴笋丝
酱料拌粉丝、韩拌明太鱼、凉拌西瓜皮、夫妻肺片
涼拌海帶芽、口水鸡、凉拌绿豆凉粉。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被6063人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：豆瓣酱拌香菇,豆瓣酱拌香菇,豆瓣酱拌扁豆,豆瓣酱焖剥皮鱼
）
