烹饪南瓜小圆色拉所用的厨房设备有：一大一小双头灶、蒸汽发生器、双头炖汤炉、可倾式炒锅、酥皮机、双眼水池、餐具消毒柜、三层工作台、保温售饭台、双门冰箱、锯骨机、吹风机、餐厨垃圾处理设备、多用刀、筷子、厨房秤。
凉菜菜谱南瓜小圆色拉做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过15位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐南瓜小圆色拉、南瓜小圆色拉、椰香南瓜小圆子，南瓜小豆色拉。
（中华厨具网 建议，再次对15位厨师表示感谢，整理资料不容易，本菜谱分享已被7057人查阅，同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。）
以下是15位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：凉菜菜谱南瓜小圆色拉做法
材料
南瓜、火龙果、苹果、香蕉、酸奶 （实际上水果可以选择自己喜欢的，只要注意颜色的搭配）
做法
1、南瓜去皮，切片，放微波炉里转3-5分钟（南瓜多就5分钟，如果少3分钟就够）
2、将蒸熟的南瓜捣能泥，然后放糯米粉，不加水，直到糯米不粘手，便可以开始搓圆子。
3、将冷水烧开，把搓好的南瓜圆子放入锅里煮。待圆子都浮上水面，捞出浸泡在冷开水里。
4、将火龙果和苹果切成丁，将冷却的南瓜圆子放入果盘，最后倒入酸牛奶即可。
小诀窍
煮熟的南瓜圆子程金黄色的，非常漂亮。糯糯的南瓜圆子与甜脆的水果一起入口，再加上酸奶那种特有发酵的甜酸味，真的不会让你失望。
南瓜小圆色拉做法已被30人烹饪过！
第二种：凉菜菜谱南瓜小圆色拉做法
材料
南瓜、火龙果、苹果、香蕉、酸奶 （实际上水果可以选择自己喜欢的，只要注意颜色的搭配）
做法
1、南瓜去皮，切片，放微波炉里转3-5分钟（南瓜多就5分钟，如果少3分钟就够）
2、将蒸熟的南瓜捣能泥，然后放糯米粉，不加水，直到糯米不粘手，便可以开始搓圆子。
3、将冷水烧开，把搓好的南瓜圆子放入锅里煮。待圆子都浮上水面，捞出浸泡在冷开水里。
4、将火龙果和苹果切成丁，将冷却的南瓜圆子放入果盘，最后倒入酸牛奶即可。
小诀窍
煮熟的南瓜圆子程金黄色的，非常漂亮。糯糯的南瓜圆子与甜脆的水果一起入口，再加上酸奶那种特有发酵的甜酸味，真的不会让你失望。
南瓜小圆色拉做法已被44人烹饪过！
第三种：凉菜菜谱椰香南瓜小圆子做法
材料
南瓜150g，椰子粉60g，糯米粉150g，食用油，食盐，清水，牛奶
做法
1、南瓜去皮切小块。
2、放入微波炉专用容器中，高火叮3分钟。
3、将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥。
4、加入糯米粉，搅拌成南瓜面团。
5、将南瓜面团干成面饼，厚度约为1.5cm。
6、切成直径为1.5cm*1.5cm的小正方体。
7、将小正方体放在手心搓成小圆球。
8、锅里坐水，水开后放入小圆子。
9、加入一点食盐和食用油，防止粘连。
10、待小圆子浮在水面上，就说明煮好了。
11、捞出小圆子，冷水过凉，根据个人口味放入牛奶中即可食用。
小诀窍
1、南瓜也可以用上锅蒸的方法，只不过时间要长一点。
2、糯米粉和南瓜泥的比例是1:1，糯米粉如果太少的话，会不成团。
3、和面的时候没有添加水，因为南瓜泥本身的水分就足够了。
4、煮小圆子的时候，加入一点食盐和食用油，防止粘连。
5、冷藏之后口感更好。
椰香南瓜小圆子做法已被81人烹饪过！
第四种：凉菜菜谱椰香南瓜小圆子做法
材料
糯米粉150g南瓜150g椰子粉60g清水适量 食盐适量 食用油适量
做法
1、南瓜去皮切小块2、放入微波炉专用容器中，高火叮3分钟3、将微波好的南瓜用勺子碾成南瓜泥4、加入糯米粉搅拌成南瓜面团5、将南瓜面团干成面饼，厚度约为1.5cm6、切成直径为1.5cm*1.5cm的小正方体7、将小正方体在手心搓成小圆球8、锅里坐水9、水开后放入小圆子10、加入一点食盐和食用油，防止粘连11、待小圆子浮在水面上，就说明煮好了12、捞出小圆子冷水过13、冲好椰子粉，晾凉14、将小圆子放入椰汁中即可，冰镇口感更好哦
椰香南瓜小圆子的做法小贴士
1.南瓜也可以用上锅蒸的方法，只不过时间要长一点
2.糯米粉和南瓜泥的比例是1:1，糯米粉如果太少的话，会不成团
3.和面的时候没有添加水，因为南瓜泥本身的水分就足够了
4.煮小圆子的时候，加入一点食盐和食用油，防止粘连
5.冷藏之后口感更好
椰香南瓜小圆子做法已被84人烹饪过！
第五种：凉菜菜谱南瓜小豆色拉做法
材料
南瓜400克、黄瓜l根、小豆1/2杯、圆火腿l段、香菜适量。调料：牛奶2大勺，蛋黄酱4大勺。
做法
(1).南瓜洗净去皮、瓤，切成1厘米左右的片，上锅蒸8~10分钟，晾凉待用。
(2).小豆洗净入锅煮至八成熟，捞出沥水。
南瓜小豆色拉做法已被65人烹饪过！
小编整理658位网友投稿材料与南瓜小圆色拉相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：南瓜小馒头
第二种：南瓜小塔
第三种：南瓜小点
第四种：南瓜小饼
第五种：南瓜小蛋糕
第六种：新鲜南瓜小酥塔
第七种：南瓜小米饼
第八种：南瓜小米粥
第九种：南瓜小馒头
第十种：瘦身美食南瓜小米粥
小编结合15位厨师推荐再从618网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
水果沙拉、麻酱豆腐沙拉、芹菜拌花生米、凉拌金针菇、凉拌金针菇
香拌藕片、芹菜胡萝卜拌面、蓑衣凉拌黄瓜、小葱拌豆腐
辣拌莴苣丝、醋拌香菜花生米、口水鸡。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被7057人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：南瓜小圆色拉,南瓜小圆色拉,椰香南瓜小圆子,南瓜小豆色拉
）
