烹饪黄豆芽拌猪血所用的厨房设备有:单头大锅灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、醒发箱、各类异形定制水池、碗柜、工作台冰箱、保温餐车、饮料展示柜、切菜机、风机控制箱 、餐厨垃圾处理设备、水果刀、剪刀、磨刀器。
凉菜菜谱黄豆芽拌猪血做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过90位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐黄豆芽拌猪血、黄豆芽拌猪血、绿豆芽拌黄豆芽,黄豆芽拌海带。
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以下是90位厨师推荐凉菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种:凉菜菜谱黄豆芽拌猪血做法
材料
豆芽100克,猪血250克,姜,葱,油,盐适量,鸡精少许
做法
1.猪血洗净切小块沥干水,豆芽摘去根部
2.热油锅爆香姜丝
3.猪血入锅煎1-2分钟
4.翻面后再煎1-2分钟,放豆芽大火爆炒
5.豆芽断生后加入葱段翻炒
6.加入盐、鸡精即可
黄豆芽拌猪血做法已被81人烹饪过!
第二种:凉菜菜谱黄豆芽拌猪血做法
材料
豆芽100克,猪血250克,姜,葱,油,盐适量,鸡精少许
做法
1.猪血洗净切小块沥干水,豆芽摘去根部
2.热油锅爆香姜丝
3.猪血入锅煎1-2分钟
4.翻面后再煎1-2分钟,放豆芽大火爆炒
5.豆芽断生后加入葱段翻炒
6.加入盐、鸡精即可
黄豆芽拌猪血做法已被61人烹饪过!
第三种:凉菜菜谱绿豆芽拌黄豆芽做法
材料
黄豆芽,胡萝卜丝,黄瓜,盐,糖,醋,香油,油炸花生米,辣椒油
做法
1、黄豆芽洗净过开水,熟透后投冷水,浸凉后控水;
2、胡萝卜丝过开水,投冷水后捞出;
3、黄瓜擦丝,几样放一起,加盐、糖、醋、香油、碾碎的油炸花生米拌匀,
绿豆芽拌黄豆芽做法已被42人烹饪过!
第四种:凉菜菜谱黄豆芽拌菜做法
材料
黄豆芽200公克,韩式辣酱1大匙,鱼露1中匙,细砂糖少许,胡麻油1中匙
做法
1.将黄豆芽用水洗净。
2.将作法1挑去杂质。
3.将作法2用热水汆烫2-3分钟。
4.捞出黄豆芽并放入冷水中浸泡。
5.将作法4捞出并沥干水份后,放入一容器中,并陆续加入韩式辣酱、鱼露、细砂糖。
6.将作法5混拌均后,再加入胡麻油拌匀并腌渍20分钟即可。
黄豆芽拌菜做法已被33人烹饪过!
第五种:凉菜菜谱黄豆芽拌海带做法
材料
主料:海带(鲜)300克,黄豆芽100克,
做法
1.大蒜去皮洗净捣成蒜泥;
2.姜洗净去皮切成丝;
3.干辣椒洗净切成丝;
4.大葱去根洗净切成葱花备用;
5.海带洗净,切成细丝;
6.黄豆芽洗净,分别投入沸水中焯熟捞出沥干;
黄豆芽拌海带做法已被82人烹饪过!
小编整理946位网友投稿材料与黄豆芽拌猪血相关菜谱10种 希望喜欢!
第一种:豆芽拌芝麻酱
第二种:绿豆芽拌海带
第三种:绿豆芽拌酱肉
第四种:豆芽拌韭菜
第五种:豆芽拌油菜
第六种:绿豆芽拌蛋皮丝
第七种:黑豆芽拌时蔬
第八种:白菜豆芽拌粉条
第九种:西芹绿豆芽拌香干
第十种:豆芽拌黄瓜
小编结合90位厨师推荐再从198网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:
金针菇拌黄瓜、豆豉拌干鱼子、黄瓜拌鱿鱼、黄瓜拌干鱼子、凉拌小白菜
洋葱拌鸡翅、豆豉拌黄瓜、夏日冷菜-美味盐水鸭头、凉拌苦瓜
凉拌莴笋、辣椒油拌土豆片、黄瓜拌虾仁。
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相关菜谱名称推荐:黄豆芽拌猪血,黄豆芽拌猪血,绿豆芽拌黄豆芽,黄豆芽拌海带











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