烹饪红萝卜培根蛋捲所用的厨房设备有：单头单尾炒灶、单门蒸饭车、烤猪炉、可倾式炒锅、面粉车、双眼水池、碗柜、木案工作台、暖碟柜、冷库、锯骨机、吹风机、净水器（净水处理设备）、多用刀、叉子、削皮器。
素菜菜谱红萝卜培根蛋捲做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐红萝卜培根蛋捲、红萝卜培根蛋捲、胡萝卜培根面包，培根蛋黄面。
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以下是57位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱红萝卜培根蛋捲做法
材料
红萝卜1/2条，培根6条，鸡蛋4粒，a.酱油2大匙，白胡椒粉少许，b.盐1小匙，酒2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，太白粉水1大匙
做法
1.红萝卜洗净，去皮切丝，放入大碗中加入调味料a拌匀并腌15分钟。
2.培根纵切成12条细长条，放入热油锅中以中火煎出香味后盛出；鸡蛋打入另一大碗中打匀后加入调味料b搅拌均匀。
3.热锅后以沾油的纸巾抹上一层油，将作法2中取适量的蛋汁倒入呈圆形，中央加入作法1中适量的红萝卜丝以中小火煎至9分熟（不需翻面），以锅铲将蛋皮连同红萝卜丝捲起，快捲好时夹入一片作法2中的培根一起捲起固定。
4.重复作法3将所有材料作完即成。
红萝卜培根蛋捲做法已被61人烹饪过！
第二种：素菜菜谱红萝卜培根蛋捲做法
材料
红萝卜1/2条，培根6条，鸡蛋4粒，a.酱油2大匙，白胡椒粉少许，b.盐1小匙，酒2小匙，鲜鸡粉1/2小匙，太白粉水1大匙
做法
1.红萝卜洗净，去皮切丝，放入大碗中加入调味料a拌匀并腌15分钟。
2.培根纵切成12条细长条，放入热油锅中以中火煎出香味后盛出；鸡蛋打入另一大碗中打匀后加入调味料b搅拌均匀。
3.热锅后以沾油的纸巾抹上一层油，将作法2中取适量的蛋汁倒入呈圆形，中央加入作法1中适量的红萝卜丝以中小火煎至9分熟（不需翻面），以锅铲将蛋皮连同红萝卜丝捲起，快捲好时夹入一片作法2中的培根一起捲起固定。
4.重复作法3将所有材料作完即成。
红萝卜培根蛋捲做法已被29人烹饪过！
第三种：素菜菜谱胡萝卜培根面包做法
材料
高筋面粉250g，低筋面粉50g，培根7片，胡萝卜丝，安佳马苏里拉芝士100g，细砂糖30g，盐1/4小匙，奶粉15g，即溶酵母粉3g，全蛋液30g，水150g，无盐黄油20g，沙拉酱适量
做法
1.胡萝卜刨丝儿洗净沥干水份备用
2.将原料除黄油之外揉成光滑，加入黄油揉成可拉出稍透明薄膜的面团，放入容器盖上保鲜膜进行基础发酵至面团2倍大
3.发酵结束，面团分割成7份，滚圆松弛约10分钟
4.将面团擀成长约20公分的椭圆形，放入烤盘
5.在面片上均匀刷上鸡蛋液，放1片培根
6.放上胡萝卜丝，撒上马苏里拉芝士
7.最后挤上沙拉酱，排入烤盘进行最后发酵约25分钟。放入已经预热的烤箱中，中层上下火180度约15分钟
胡萝卜培根面包做法已被21人烹饪过！
第四种：素菜菜谱酸萝卜培根卷做法
材料
（2人份）：
做法
1、白萝卜削皮，切成10厘米长5厘米宽的长方形状，再用刀切成20片薄薄的萝卜片。
2、萝卜片要尽量切成薄片。
3、培根也用刀从中间切段，长度大约和切好的萝卜片相等。
4、萝卜片放入碗中，加入盐腌制10分钟，待萝卜出水时，已经变软可用了。
5、培根放入平底锅中煎香，香菜茎用水焯1分钟备用。
6、把腌好的萝卜片平铺在案板上，上面放上一片煎好的培根，卷成圆筒状，用焯过水的香菜茎扎好固定，即可冷盘上桌。
小诀窍
1、萝卜要尽量切成薄片，用盐腌过之后会变软，所以腌制的时间不宜太长，以免影响萝卜的清脆口感，让萝卜保持水灵灵的质感是最佳的状态。
2、也可以加些白醋一起腌制萝卜，可增加这道菜的味感，并且可以解腻。
3、切萝卜的的案板需要消毒或者是专用熟食案板。
4、煎培根尽量用小火慢煎，焦至两面略起金黄就可以了。
酸萝卜培根卷做法已被24人烹饪过！
第五种：素菜菜谱培根蛋黄面做法
材料
意大利面，培根，洋葱，鸡蛋，调料：盐，奶油，黑胡椒粉，油
做法
1、将意大利面以大火煮到面条9分熟。洋葱、培根切丝。
培根蛋黄面做法已被49人烹饪过！
小编整理716位网友投稿材料与红萝卜培根蛋捲相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：培根蛋面
第二种：培根蛋卷&火腿蛋卷
第三种：芝士培根蛋沙拉吐司
第四种：红萝卜芦笋培根卷
第五种：树根蛋糕
第六种：圣诞树根蛋糕
第七种：巧克力蛋糕卷圣诞树根蛋糕
第八种：巧克力树根蛋糕
第九种：树根蛋糕
第十种：树根蛋糕
小编结合57位厨师推荐再从372网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
厚蛋卷、葡式蛋塔、彩椒蛋包、韩式风味蛋包、醋熘皮蛋
菜脯蛋、宫保皮蛋、蕃茄蛋豆腐、干贝蒸蛋
鲜奶蒸蛋、蒜头蒸蛋、九层塔甜酒蛋。
中华厨具网 再次表示感谢，此条美食制作已被3810人观看！中华厨具网是厨房设备企业大数据平台！欢迎查阅www.chuju555.com
相关菜谱名称推荐：红萝卜培根蛋捲,红萝卜培根蛋捲,胡萝卜培根面包,培根蛋黄面
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