烹饪五香素鸭所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、电磁炉、万能蒸烤箱、电饼铛、双眼水池、碗柜、单通打荷台、保温汤桶车、六门冰箱、切片机、厨房凉霸、热水器、砍骨刀、开瓶器、擀面杖。
素菜菜谱五香素鸭做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过54位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐五香素鸭、五香素鸭、五香素鸡片，五香素肠。
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以下是54位厨师推荐素菜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：素菜菜谱五香素鸭做法
材料
原料：油豆皮
做法
1、准备好油豆皮和调料。
2、油豆皮像叠被子一样折叠起来。
3、用细线缠紧实。
4、生抽两大勺、蚝油一大勺、老抽一大勺、糖一大勺、五香粉一小勺、盐、鸡精适量调成碗汁备用。
5、锅中倒油，小火煎豆皮块直至两面金黄。
6、倒入碗汁加水至三分之二大火烧开，小火烧10多分钟入味。
7、最后放凉切段即可。
五香素鸭做法已被68人烹饪过！
第二种：素菜菜谱五香素鸭做法
材料
原料：油豆皮
做法
1、准备好油豆皮和调料。
2、油豆皮像叠被子一样折叠起来。
3、用细线缠紧实。
4、生抽两大勺、蚝油一大勺、老抽一大勺、糖一大勺、五香粉一小勺、盐、鸡精适量调成碗汁备用。
5、锅中倒油，小火煎豆皮块直至两面金黄。
6、倒入碗汁加水至三分之二大火烧开，小火烧10多分钟入味。
7、最后放凉切段即可。
五香素鸭做法已被59人烹饪过！
第三种：素菜菜谱五香素鸡片做法
材料
主料：黄瓜，五香素鸡，葱油，盐
做法
1、黄瓜洗净切片，五香素鸡切片，一起放入盘中。
2、浇点葱油，加点盐拌匀就好了！又多盘小菜。
五香素鸡片做法已被40人烹饪过！
第四种：素菜菜谱五香素鹅做法
材料
平湖饭茹250克，五香酱汤300克，黄酒、麻油各少许。
做法
1．将平湖饭茹用淡酒（即清水50克加少许黄酒拌匀而成），沾至微湿，用五张饭茹平叠，四周边向中央折叠，再折成扁长条（约15厘米长、5厘米宽）。
2．植物油250克烧熟后降温至四成热，下饭茹长条煎炸至金黄色捞起沥油。
3．盛起余油放入饭茹条，加入五香酱汤煮沸，用中火煮至汤汁稠厚，饭茹条呈酱红色起锅，淋上麻油，切成瓦楞块装盆即成。
五香素鹅做法已被31人烹饪过！
第五种：素菜菜谱五香素肠做法
材料
豆腐皮、生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖、香叶、八角、干辣椒、棉线
做法
1、 豆腐皮卷起来，卷的时候尽量紧一点哦
2、 对半切，用棉线（双根一起）绑起来，绑的时候没什么讲究哈，紧一点就行
3、 调料汁：生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖
三、做法
1、 锅中放少许油，将绑好的豆腐皮卷入锅（一开始油倒多了，我用勺子给取出一勺子）
2、 滚动着煎，至表面微焦
3、 放调料汁
4、 放香叶、八角、干辣椒
5、 加适量清水（差不多快没过豆腐皮卷）
6、 盖上锅盖，大火煮开
7、 大火煮5-6分钟，转中火慢慢煨煮入味
8、 最后大火收汁
9、 取出晾凉，拆去棉线
五香素肠做法已被22人烹饪过！
小编整理529位网友投稿材料与五香素鸭相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：香酥素鸭块
第二种：素鸭
第三种：白菜素鸭
第四种：素鸭——美味素食
第五种：茶熏素鸭
第六种：菩提素鸭
第七种：素鸭zaza
第八种：素鸭diy蒸烤烧皆相宜
第九种：素鸭diy
第十种：鱼香素三炒
小编结合54位厨师推荐再从470网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
柘果酵素、豉汁素鸡、素回锅肉、素三鲜、素食雞排
素食者三明治、双菇梅肉烩豆腐、素三鲜馄饨（宝宝爱吃）、绿色食用色素
西红柿烩豆腐、关东煮、发菜素烧。
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相关菜谱名称推荐：五香素鸭,五香素鸭,五香素鸡片,五香素肠
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