烹饪茵陈蒿酱鱼片所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、万能蒸烤箱、搅拌机、三眼水池、洗碗机、双层工作台、保温售饭台、六门冰箱、洗菜机、风机控制箱 、开水器、厨房剪刀、开瓶器、铲勺。
鱼类菜谱茵陈蒿酱鱼片做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过57位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐茵陈蒿酱鱼片、茵陈蒿酱鱼片、茵陈蒿芥末籽酱，茵陈蒿汤。
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以下是57位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱茵陈蒿酱鱼片做法
材料
鲷鱼片1片，中筋面粉15公克，鲜奶油50㏄，橄榄油20㏄，茵陈蒿10公克，白酒10㏄，鸡高汤20㏄，盐适量，白胡椒粉适量
做法
1.鲷鱼片洗净、沥干，抹上盐、白胡椒粉，再沾裹上中筋面粉备用。
2.热一平底锅，加入橄榄油、作法1的鲷鱼片，煎熟备用。
3.另热一锅，加入茵陈蒿、白酒、鸡高汤煮至汤汁浓缩、酒精挥发，再加入鲜奶油、盐调味。
4.将作法3的酱汁淋在作法2的鲷鱼片上即可。
茵陈蒿酱鱼片做法已被26人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱茵陈蒿酱鱼片做法
材料
鲷鱼片1片，中筋面粉15公克，鲜奶油50㏄，橄榄油20㏄，茵陈蒿10公克，白酒10㏄，鸡高汤20㏄，盐适量，白胡椒粉适量
做法
1.鲷鱼片洗净、沥干，抹上盐、白胡椒粉，再沾裹上中筋面粉备用。
2.热一平底锅，加入橄榄油、作法1的鲷鱼片，煎熟备用。
3.另热一锅，加入茵陈蒿、白酒、鸡高汤煮至汤汁浓缩、酒精挥发，再加入鲜奶油、盐调味。
4.将作法3的酱汁淋在作法2的鲷鱼片上即可。
茵陈蒿酱鱼片做法已被86人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱茵陈蒿芥末籽酱做法
材料
橄榄油3汤匙，动物性鲜奶油300cc，白酒50cc，黄芥末酱70公克，芥末籽酱2汤匙，蒜头末100公克，茵陈蒿1茶匙
做法
1、锅中用橄榄油炒香蒜头末；
2、然后放黄芥末酱、芥末籽酱、白酒、动物性鲜奶油入锅加热拌炒；
3、熄火后加入茵陈蒿即可。
茵陈蒿芥末籽酱做法已被55人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱茵陈蒿茶做法
材料
茵陈蒿、白芍、大枣各100克，山栀子50克，柴胡25克。
做法
将以上药加水煎煮，取汁。代茶饮服。
茵陈蒿茶做法已被46人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱茵陈蒿汤做法
材料
茵陈30克，山栀15克，大黄6克(后下)，连翘15克，板蓝根15克，蒲公英12克，滑石18克，车前子12竞（包）。
做法
水煎服。
茵陈蒿汤做法已被16人烹饪过！
小编整理418位网友投稿材料与茵陈蒿酱鱼片相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：茵陈蒿汤合鳖甲煎丸加减
第二种：玉米须蒲公英茵陈蒿煎汤
第三种：茵陈蒿酒
第四种：客家豆酱鱼
第五种：糖酱鱼
第六种：番茄酱鱼条
第七种：番茄酱鱼块
第八种：五香酱鱼块
第九种：香辣土豆酱鱼籽
第十种：菌陈蒿酒
小编结合57位厨师推荐再从727网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
鱼酥羹、辣味香茅鳕鱼、红烧鳗鱼羹、鲔鱼烤土司、香料烤鲑鱼
酸辣土魠鱼羹、烤芝麻鲑鱼、鲜蚵吻仔鱼羹、韩式烤鳕鱼
豆酥鳕鱼、椒盐鱼片、酸辣海鲡鱼片。
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相关菜谱名称推荐：茵陈蒿酱鱼片,茵陈蒿酱鱼片,茵陈蒿芥末籽酱,茵陈蒿汤
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