烹饪干烧失恋鲫鱼所用的厨房设备有：单头大锅灶、双门蒸饭车、单头炖汤炉、微波炉、蒸包炉、双眼水池、洗碗机、双通打荷台、暖饭车、六门冰箱、去皮机、油烟净化器、餐厨垃圾处理设备、切片刀、剪刀、削皮器。
鱼类菜谱干烧失恋鲫鱼做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过62位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐干烧失恋鲫鱼、干烧失恋鲫鱼、干烧鲫鱼，干烧鲫鱼。
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以下是62位厨师推荐鱼类烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：鱼类菜谱干烧失恋鲫鱼做法
材料
主料：
做法
菜市买一条失恋鲫鱼。此鱼非常好辨认，这种鱼两眼翻白，口吐白沫，神情呆滞，度日如年。
失恋鲫鱼买回以后，使劲将鱼摔在菜板上数遍，确定它早已失去希望和信心，然后将鱼剖开，挖出破碎的心，揭去痛楚的鳞，扒开生活的鳃，洗净改成斜刀。
往事只能回味雪里蕻要叶，切成１厘米的小段，泡一个小时，直到往事褪色。
无情玉兰片切片，尽情发泄不满。
为你无怨无悔脂油切丁，撕毁誓言。
流泪的水香菇切片，从此悲伤自怜不可进入。
锅内放油少许，把失恋鲫鱼身涂点黑色回忆酱油，下锅煎成两面金黄色。同时下锅稍煸即浇入听天由命鸡汤，旺火见开，文火熬２０分钟。
放入负心姜，断肠葱，无情玉兰片，往事只能回忆雪里蕻段，为你无怨无悔脂油丁，流泪的水香菇片，以及苦酒满杯，曾经甜蜜砂糖，生不如死味精，满心酸楚醋炒熟。将鱼翻两个过，收干汁出锅浇明汁即成。
干烧失恋鲫鱼做法已被64人烹饪过！
第二种：鱼类菜谱干烧失恋鲫鱼做法
材料
主料：
做法
菜市买一条失恋鲫鱼。此鱼非常好辨认，这种鱼两眼翻白，口吐白沫，神情呆滞，度日如年。
失恋鲫鱼买回以后，使劲将鱼摔在菜板上数遍，确定它早已失去希望和信心，然后将鱼剖开，挖出破碎的心，揭去痛楚的鳞，扒开生活的鳃，洗净改成斜刀。
往事只能回味雪里蕻要叶，切成１厘米的小段，泡一个小时，直到往事褪色。
无情玉兰片切片，尽情发泄不满。
为你无怨无悔脂油切丁，撕毁誓言。
流泪的水香菇切片，从此悲伤自怜不可进入。
锅内放油少许，把失恋鲫鱼身涂点黑色回忆酱油，下锅煎成两面金黄色。同时下锅稍煸即浇入听天由命鸡汤，旺火见开，文火熬２０分钟。
放入负心姜，断肠葱，无情玉兰片，往事只能回忆雪里蕻段，为你无怨无悔脂油丁，流泪的水香菇片，以及苦酒满杯，曾经甜蜜砂糖，生不如死味精，满心酸楚醋炒熟。将鱼翻两个过，收干汁出锅浇明汁即成。
干烧失恋鲫鱼做法已被90人烹饪过！
第三种：鱼类菜谱干烧鲫鱼做法
材料
鱼，盐，料酒，酱油，鸡精，姜，葱，辣椒
做法
1.将鱼捣鼓干净刳几刀，用姜、盐、料酒、酱油、鸡精淹渍一小时入味。
2.下热油锅炸至骨酥松捞起，留底油下葱、姜、辣椒煸香再把炸好的鱼倒入锅内加些料酒少许水出锅装盘。
小诀窍
特点：香酥味美。
干烧鲫鱼做法已被36人烹饪过！
第四种：鱼类菜谱干烧鲫鱼做法
材料
主料：活鲫鱼2条（约75克），花生油150克，精盐2克，醋6克，酱油2克，白糖8克，料酒8克，胡椒面1克，大酱50克，辣椒酱6克，大葱10克，大蒜15克，生姜35克，芝麻油5克，味精3克，淀粉5克。
做法
1、将鲫鱼去鳞、鳃和内脏，洗净后鱼身两侧斜刻数刀，用3克料酒、1克酱油、1克胡椒面腌15分钟。
2、大葱、大蒜、生姜均切成碎末。
3、炒锅烧热，下入花生油，烧热，将鱼投入锅中，煎炸，待一面煎黄时，再翻煎另一面，煎好后，捞出，控油。
4、炒锅放入花生油，将姜末、蒜末、大酱、辣椒酱一起投入锅中，煸炒均匀，加入料酒、盐、酱油、糖、味精、胡椒面和400毫升清水，投入鲫鱼，盖上盖，用小火焖20分钟后，改大火收汁，放入葱末、芝麻油和醋即可。
干烧鲫鱼做法已被39人烹饪过！
第五种：鱼类菜谱干烧鲫鱼做法
材料
鲫鱼2条(约500克)蒜瓣、葱、芹菜、姜、红辣椒各适量调味料豆瓣酱1大匙，醪糟2大匙，酱油、糖各适量、醋1小匙，水淀粉1大匙
做法
1、鱼收拾干净，用刀在两侧划几道，抹干；蒜瓣、葱、芹菜、姜、红辣椒等配菜切颗粒。
2、锅中放适量油烧至八成热，放入鲫鱼炸至表面金黄，捞出沥干油分。
3、锅中留适量油，放入原料②炒香，然后下辣豆瓣酱，炒出红色，加醪糟(也可用葡萄酒等)，加水、酱油、糖调好味，把鱼放入用小火略烧。
4、鱼熟后盛起，在汤汁中加入葱花及醋，用少许水淀粉勾芡，淋在鱼上即可。
美味小锦囊
怎样将鱼煎得完整、不破碎，是主妇们最头疼的问题，要领此处大公开：
a、鱼洗净后一定充分晾干或用布抹干，防止溅油或破皮。
干烧鲫鱼做法已被65人烹饪过！
小编整理105位网友投稿材料与干烧失恋鲫鱼相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：云海阁菜干烧骨粥
第二种：香葱豆干烧带鱼
第三种：干烧鲳鱼
第四种：山楂干烧小排
第五种：干烧翅尖
第六种：豆干烧带鱼
第七种：笋干烧排骨
第八种：干烧蔬菜培根
第九种：香葱肉末干烧老豆腐
第十种：豆瓣干烧香辣鱼
小编结合62位厨师推荐再从679网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
干炸带鱼、煎焖黄花鱼、清蒸红立鱼、酱焖鲫鱼、鲜味带鱼
辣子鱼条、葱酥鱼、烤鲳鱼、五香鲤鱼块
油炸带鱼、龙井菊花鱼、辣味烤鱼。
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相关菜谱名称推荐：干烧失恋鲫鱼,干烧失恋鲫鱼,干烧鲫鱼,干烧鲫鱼
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