夏天到来，高温使食物快速变质，厨房多水、多油、角落等地方都成为了细菌滋生的温床，这也严重威胁到家人们的健康。

　　对于食材而言，我们可以规整的放进冰箱进行保存，但餐具的卫生安全却一直是一个容易被忽略的隐患点。日常餐具清洗完毕仍残留很多细菌，这些细菌主要是肠杆菌、金黄色葡萄球菌、肝炎病毒、脊髓灰质炎病毒等四大类，这些病菌容易传播急性甲型病毒性肝炎、急性细菌痢疾、阿米巴痢疾、腹泻等多种疾病，对人体造成极大的危害。

　　我们日常清洗餐具的方式除菌效果有限，大肠杆菌、金黄色葡萄球菌会通过食物以及餐具进入人体，导致腹痛。呕吐、腹泻等一系列症状，严重的会导致食物中毒。夏天是细菌疯狂繁衍的季节，针对餐具的卫生问题，澳柯玛推出了一款高效杀菌的消毒柜——ZTP80H-GS。

　　在我们的印象中，消毒可以采用臭氧和高温的方式进行杀菌。澳柯玛ZTP80H-GS消毒柜上室采用臭氧杀菌和中温烘干技术。臭氧杀菌是通过直接破坏病菌核糖核酸(RNA)或脱氧核糖核酸(DNA)物质完成，同时臭氧除异味性能卓越，依靠其氧化性能快速分解产生臭味及其他气味的有机物或无机物。另外，这款消毒柜具有中温烘干技术，在杀菌的同时可将未擦干的餐具自动烘干，健康又方便。

　　国家对于消毒柜的消毒程度分化级别，消毒柜的等级分为一星级和二星级，一星级消毒柜主要杀死金黄色葡萄球菌和大肠杆菌，二星级在一星级基础上还能杀死乙肝病毒、脊髓灰质炎病毒等顽固性病毒及细菌。澳柯玛ZTP80H-GS消毒柜下室采用红外线和125℃杀菌。其光波管加热管可释放125℃高温，加热管依靠光波聚焦锁定范围，实现快速升温，攻击细菌核心，可以杀死大肠杆菌和脊髓灰质炎等顽固病菌，光波管在遇水情况下不会爆裂，安全性能强。配合红外线照射内壁，提升消毒柜中的温度，利用高温直接让细菌细胞内的蛋白质发生变质，进而导致细菌死亡，达到消毒作用。由此起到双倍杀菌作用，杀菌速度更快，节省能耗。

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