烹饪苦瓜虾米煎蛋所用的厨房设备有：单头炒灶、双门蒸饭车、烤鸭炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、碗柜、木案工作台、保温售饭台、单门冰箱、豆浆机、油烟净化器、开水器、斩切刀、筷子、调料瓶。
海鲜菜谱苦瓜虾米煎蛋做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过66位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐苦瓜虾米煎蛋、苦瓜虾米煎蛋、香葱虾米煎蛋，紫色玉米煎蛋。
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以下是66位厨师推荐海鲜烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：海鲜菜谱苦瓜虾米煎蛋做法
材料
园里的苦瓜开始收成了， 家里就要天天吃苦瓜了。
做法
1. 苦瓜切薄片后用1/2～1茶匙的盐抓一抓，放置一旁15分钟后， 冲洗去涩， 挤一挤干。
2. 鸡蛋加1/2茶匙酱油， 使劲打1～2分钟至发丰富的泡沫。
3. 烧热2汤匙油， 先下蒜末，接着下虾米末爆香。
4. 下挤干水的苦瓜片， 炒至苦瓜透明熟透，用煎铲把苦瓜片铺平，转小火。
5. 再下蛋液慢火煎香后，把苦瓜蛋翻面， 继续慢火煎至金黄赤香。
欢迎到我家厨房看看:
mommykhoo.blogspot.com/2012/07/blog-post_29.
苦瓜虾米煎蛋做法已被36人烹饪过！
第二种：海鲜菜谱苦瓜虾米煎蛋做法
材料
园里的苦瓜开始收成了， 家里就要天天吃苦瓜了。
做法
1. 苦瓜切薄片后用1/2～1茶匙的盐抓一抓，放置一旁15分钟后， 冲洗去涩， 挤一挤干。
2. 鸡蛋加1/2茶匙酱油， 使劲打1～2分钟至发丰富的泡沫。
3. 烧热2汤匙油， 先下蒜末，接着下虾米末爆香。
4. 下挤干水的苦瓜片， 炒至苦瓜透明熟透，用煎铲把苦瓜片铺平，转小火。
5. 再下蛋液慢火煎香后，把苦瓜蛋翻面， 继续慢火煎至金黄赤香。
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苦瓜虾米煎蛋做法已被16人烹饪过！
第三种：海鲜菜谱香葱虾米煎蛋做法
材料
香葱2根，虾米1小把，鸡蛋2个，油适量
做法
1、香葱洗净，切碎。
2、虾米洗干净。
3、鸡蛋打开放入碗中，加入香葱和虾米，用筷子调均匀。
4、倒适量油入锅中，烧开，倒入调好的鸡蛋糊，摊平，煎至两面呈金黄色即可。
小诀窍
虾米较咸，故不放盐。
香葱虾米煎蛋做法已被75人烹饪过！
第四种：海鲜菜谱塌饼虾米煎饼做法
材料
麦淀粉为油塌饼100克（0.6克），虾米5克（2.4克），土豆100克（1.9克）。
做法
麦淀粉为油塌饼，加入虾米5克，土豆100克为馅做油煎饼。
塌饼虾米煎饼做法已被45人烹饪过！
第五种：海鲜菜谱紫色玉米煎蛋做法
材料
鸡蛋2个，蛋清2个，紫玉米粒适量，彩椒丁1小匙，洋葱1小匙，葱1根，盐适量，橄榄油1小匙
做法
1.煎蛋做法：用水把玉米粒煮熟（如果用罐头玉米粒这步就省了）。鸡蛋打散，加玉米粒（量底掌握为不多于蛋液的水平面），加彩椒丁，加盐，拌匀。不粘平底锅访油中火加热，放洋葱和葱末，炒出香味，倒入蛋液，小火烤倒底部凝固，翻个，烤到熟。
2.不粘锅内放油加热，放洋葱炒香，放熟玉米粒和彩椒，中火炒1分钟，放豌豆苗，加盐，豌豆苗一软就关火。
紫色玉米煎蛋做法已被14人烹饪过！
小编整理578位网友投稿材料与苦瓜虾米煎蛋相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：冬瓜虾米汤
第二种：节瓜虾米鱼片煮粉丝
第三种：苦瓜虾仁意面
第四种：苦瓜虾仁滑蛋
第五种：玉米煎饼
第六种：玉米煎饼
第七种：黄桥小米煎鸡
第八种：糯米煎红枣
第九种：土豆玉米煎饼
第十种：玉米煎饼
小编结合66位厨师推荐再从997网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
婴儿篇：虾茸豆腐、芝香土豆虾、麻辣生腌蟹、鲜芒什蔬鲜虾沙拉、海鲜沙律
虾仁瘦肉丸子、黄金芝士虾球、黄金芝士虾球、姜葱香辣蟹脚
香辣虾、花蛤蒸蛋(宝宝辅食)、白灼基围虾。
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相关菜谱名称推荐：苦瓜虾米煎蛋,苦瓜虾米煎蛋,香葱虾米煎蛋,紫色玉米煎蛋
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