烹饪美味pizza所用的厨房设备有：双头单尾炒灶、蒸汽发生器、单头炖汤炉、可倾式汤锅、酥皮机、三眼水池、洗碗机、调料台（车）、保温售饭台、冷库、锯骨机、排烟管道、传菜梯、斩切刀、筷子、夹盘器。
西餐菜谱美味pizza做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过65位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐美味pizza、美味pizza、美味pizz，pizza面坯和pizza酱。
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以下是65位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱美味pizza做法
材料
面粉，南瓜，蒜头，洋葱，油，番茄，番茄沙司酱，韩国辣酱，五香粉，黑胡椒粉，糖，盐，奶酪，鲜虾，火腿丁，洋葱圈
做法
1.做pizza首先要用发酵面团，或者用自发面粉搅拌的面团醒30分钟，我用煮熟的南瓜片搅拌合成的面团，颜色当然是黄的。
2.其次要做好pizza酱汁。我今天做的酱有些稀了，应该稠一些的。先将蒜头，洋葱剁成茸，入锅加油爆香，然后加入去皮番茄丁，番茄沙司酱继续炒，我还加了勺韩国辣酱，搅拌均匀，依次加入盐，糖，黑胡椒粉、五香粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，pizza酱汁就做好了。
3.最后将发酵好的面团放入模具中围圈摊平，用叉子在面坯上均匀叉上小洞，倒入pizza酱汁，再撒上洋葱圈、火腿丁、鲜虾（去掉沙线），抹上奶酪（应该是奶酪丝）。
4.送入预热200度的烤箱，上下火，20分钟出炉。
美味pizza做法已被34人烹饪过！
第二种：西餐菜谱美味pizza做法
材料
面粉，南瓜，蒜头，洋葱，油，番茄，番茄沙司酱，韩国辣酱，五香粉，黑胡椒粉，糖，盐，奶酪，鲜虾，火腿丁，洋葱圈
做法
1.做pizza首先要用发酵面团，或者用自发面粉搅拌的面团醒30分钟，我用煮熟的南瓜片搅拌合成的面团，颜色当然是黄的。
2.其次要做好pizza酱汁。我今天做的酱有些稀了，应该稠一些的。先将蒜头，洋葱剁成茸，入锅加油爆香，然后加入去皮番茄丁，番茄沙司酱继续炒，我还加了勺韩国辣酱，搅拌均匀，依次加入盐，糖，黑胡椒粉、五香粉，调好味道，煮到浓稠就可以装起，放凉，pizza酱汁就做好了。
3.最后将发酵好的面团放入模具中围圈摊平，用叉子在面坯上均匀叉上小洞，倒入pizza酱汁，再撒上洋葱圈、火腿丁、鲜虾（去掉沙线），抹上奶酪（应该是奶酪丝）。
4.送入预热200度的烤箱，上下火，20分钟出炉。
美味pizza做法已被14人烹饪过！
第三种：西餐菜谱美味pizz做法
材料
1，主要材料：面粉，酵母，马苏里拉cheese，光明奶油，2，配料：洋葱，蒜，番茄沙司，牛至叶（pizz草），菠萝，辣肠，培根，蘑菇，甜椒，3，调味料：盐，糖，黑胡椒，橄榄油
做法
1、制作饼皮（8英寸）：
干酵母2克（2/3小匙）、温水90毫升（90克）、中筋面粉150克、糖1/2大匙、盐1/4小匙、橄榄油10克、5克奶油。
2、温水溶于酵母，搅拌均匀，与面粉、糖、盐混合成面团，再将橄榄油揉进面团。
3、将揉好的面团，盖上保鲜膜，放一旁发酵（也可以使用微波炉，再放一杯开水进去，产生热气和湿气，帮助发酵）。
4、利用面团发酵的时间准备pizza汁和其他材料：
pizza汁的材料主要有洋葱1/4个、蒜头3瓣、橄榄油8克（同样可以根据个人喜好用黄油或色拉油代替）、番茄沙司2大匙、水3大匙、糖1/2大匙、盐1/8小匙、黑胡椒1/4小匙、牛至叶（pizza草）1/2小匙。
5、将洋葱蒜头剁碎（剁得碎一点比较好）
6、炒锅加热，放入橄榄油，将剁碎的洋葱，蒜头放入，炒香（颜色开始变黄）；
将番茄沙司、水、糖、盐、黑胡椒、pizza草全部加入，待开，关火即成pizza汁。
7、准备pizza饼皮上要加的材料：
将马苏里拉奶酪（80克）切丝、菠萝、蘑菇、甜椒切丁，辣肠、培根切片，待用。
8、将发酵好的面团取出，滚圆，放pizza盘上醒10分钟（一定要醒足够时间，否则面饼会不够松软，会使美味大打折扣哦）。
9、醒面完成，用手将面团推开铺平，盖满pizz盘，边缘推个边出来，这样可以防止馅料溢出（烤盘上要抹层油，否则饼会粘在烤盘上）。
10、面饼铺好后用牙签在上面扎些小孔。
11、将准备好的pizza汁抹到面饼上（边缘不用涂抹），抹好之后，放入烤箱，220度6分钟。
12、出炉后，再将事先准备好的菠萝、蘑菇、辣肠、培根均匀铺上，然后再铺上一层奶酪丝，差不多10-15克左右（这个也可根据个人口味做适当调整），再放入烤箱，220度5分钟。
13、再次出炉，撒上奶酪丝（想要拔丝的感觉可适当多放点），再放放入烤箱，220度5分钟。出炉即可。
小诀窍
1、醒面的时间一定要足，这样做出来的底松脆；
2、放饼之前烤盘上适当涂层油，防止饼盘粘连；
3、对于菠萝这种有水分的材料事先用烤箱去除水分；
4、部分材料，如cheese可根据个人喜好进行调整，喜欢可多放点，但其它材料只要铺满饼就可以，否则烤好后会象小山一样堆起，既不美观也会影响口感。
美味pizz做法已被73人烹饪过！
第四种：西餐菜谱我的pizza我做主一一海鲜腊肠pizza做法
材料
9寸披萨皮材料：高筋面粉80克，低筋面粉35克，水70克，橄览油10克，细砂糖6克，干酵母1/3小勺，盐1/3小勺，奶粉5克，马苏里拉芝士120克(我无马苏里拉芝士，放了法囯百吉福原味芝士片)。，披萨酱材料：西红柿200克，大蒜3辨，黄油30克，洋怱50克，盐适量，黑胡椒粉1小勺，牛至叶1小勺，罗勒1/2小勺，糖1大勺，饼馅材料：广式腊肠一条，火腿片适量，红，青灯笼椒各一个，鲜虾肉100克
做法
具体做法与步骤，请看coco大家姐的美食博客
www./coco8383
小诀窍
小提示：最意想不到的是，用广式腊肠做披萨，竟出奇的好吃，别有一翻中国风味。
我的pizza我做主一一海鲜腊肠pizza做法已被43人烹饪过！
第五种：西餐菜谱pizza面坯和pizza酱做法
材料
面粉300克 干酵母5克温水180ml黄油20克盐1/2茶勺 糖1茶勺西红柿3个 洋葱半个 黄油10克 罗勒黑胡椒 盐 糖 鸡精 备注：这是做两张pizza的原料，你可以根据喂养人数的多少，酌量增加或减少哈！面坯
做法
1）将干酵母倒入温水中，静置10分钟。
2）将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。揉啊揉啊揉啊揉，揉成团后，加入黄油，继续用蹄子不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜饧置2小时后，将胖面团强行减肥。
3）把面团擀成圆片，放入烤盘中，整型。然后用叉子扎一些小孔。
pizza酱做法：
pizza面坯和pizza酱做法已被12人烹饪过！
小编整理716位网友投稿材料与美味pizza相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：土司片pizza
第二种：海鲜pizza
第三种：意大利肠pizza
第四种：牛肉粒火腿pizza
第五种：怀旧pizza(海鲜杂烩匹萨)
第六种：pizza~~~
第七种：pizza卷
第八种：培根pizza
第九种：自制pizza
第十种：pizza~~~~
小编结合65位厨师推荐再从915网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
梅花、星星小土司、健康三明治、只需8分钟的迷你pizza、法式吐司、芝士玉米
疙瘩梅林pizza、芒果优酪乳、香肠批萨、香脆薯条
芝士条、芝士焗西兰花、炸薯条。
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相关菜谱名称推荐：美味pizza,美味pizza,美味pizz,pizza面坯和pizza酱
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