烹饪鲜味咖喱牛排所用的厨房设备有：单头蒸灶、双门蒸饭车、海鲜蒸柜、油炸炉、饺子机、双眼水池、刀具消毒柜、单层工作台、保温餐车、六门冰箱、切菜机、新风系统、净水器（净水处理设备）、砍骨刀、勺子、夹盘器。
西餐菜谱鲜味咖喱牛排做法、所需材料 及厨具设备推荐，通过45位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐鲜味咖喱牛排、鲜味咖喱牛排、咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭，美味咖喱牛腩。
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以下是45位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐
第一种：西餐菜谱鲜味咖喱牛排做法
材料
牛排4片，马铃薯1个，胡萝卜1小根，清水5大匙；料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水1杯
做法
1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料调匀，腌浸20分钟，
2. 再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
3、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料的其他材料烧开；
4、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。
鲜味咖喱牛排做法已被14人烹饪过！
第二种：西餐菜谱鲜味咖喱牛排做法
材料
牛排4片，马铃薯1个，胡萝卜1小根，清水5大匙；料酒半大匙，咖喱粉3大匙，盐半茶匙，糖1茶匙，清水1杯
做法
1、牛排洗净，从骨头中间切下成小块，加入调味料调匀，腌浸20分钟，
2. 再用平底锅以少量油两面略煎后盛出；
3、洋葱切丁，马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块，用2大匙油先炒香洋葱丁，再加入咖喱粉同炒，然后放入胡萝卜和马铃薯，以及调味料的其他材料烧开；
4、改小火煮10分钟，再放入牛小排同炒入味，待汤汁收干呈浓稠状，即可关火盛出。
鲜味咖喱牛排做法已被74人烹饪过！
第三种：西餐菜谱咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭做法
材料
牛肉250克，土豆1个，红萝卜1根，洋葱1个，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，house百梦多咖喱3块
做法
1.牛肉洗净后切成小方块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.土豆及红萝卜去皮洗净后切成小方块。
3.洋葱洗净后切丝。
4.锅内放少量油，烧热后加入牛肉翻炒至牛肉块边上发干时捞起备用。
5.用剩下的油将洋葱爆香后加入红萝卜翻炒。
6.将洋葱及红萝卜倒入小砂煲中，加入牛肉及清水，使水与菜齐平即可。
7.大火煮沸后静置15分钟，然后放入咖喱块。
8.咖喱块完全溶解后加入土豆小火煮15分钟，并边煮边搅拌不让咖喱煮糊直至土豆熟即可。
9.再拌入1~2碗杂粮饭（含大米、东北米、红米、糙米、燕麦、荞麦）即可得咖喱牛肉杂粮饭。
咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭做法已被33人烹饪过！
第四种：西餐菜谱超级美味咖喱牛腩做法
材料
材料：牛腩，土豆，洋葱，红圆椒
做法
1、牛腩洗净切块煲烂（这步就没过程了），土豆去皮煮熟切大块，洋葱半个切大块，红圆椒切大块备用。
2、香茅洗净切段，干葱头、大蒜，生姜切片，咖喱块切块备用。
3、炒锅放少许油，烧热后转中小火放入干葱头、大蒜，生姜爆出香味。
4、放入咖喱、姜黄粉炒散。
5、加入适量清水，倒入适量椰浆，我用的这个是特浓的，呈膏状。
6、搅匀后加入香芧段。
7、再把牛腩、土豆，洋葱，红椒放入，稍煮5分钟左右。
8、咖喱块有盐了，不用再加别的调味料，起锅前加点红油就可以了。虽然是第一次做的咖喱牛腩，还是得到了咱家两个吃货的好评，汤汁拌饭那是相当美味！
超级美味咖喱牛腩做法已被13人烹饪过！
第五种：西餐菜谱美味咖喱牛腩做法
材料
牛腩 土豆 红萝卜 洋葱 老姜 咖喱 椰浆
做法
1、牛腩洗净后，加入拍好的老姜和些许清水一块放入高压锅压制十分钟。
2、土豆、红萝卜切块，洋葱也切好备用。
3、等牛腩熟了之后，就可以开始热炒锅，先爆香洋葱，之后再把土豆、红萝卜块放进去一块翻炒。
美味咖喱牛腩做法已被83人烹饪过！
小编整理715位网友投稿材料与鲜味咖喱牛排相关菜谱10种 希望喜欢！
第一种：美味咖喱椰浆鸡
第二种：印度风味咖喱鸡
第三种：自己调配南洋风味咖喱粉
第四种：美味咖喱鱼丸
第五种：咖喱牛肉粉丝汤
第六种：咖喱牛肉蛋包饭
第七种：咖喱牛腩
第八种：咖喱牛腩
第九种：咖喱牛腩饭
第十种：咖喱牛肉土豆
小编结合45位厨师推荐再从785网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家：
基础北海道土司、火腿花边披萨、黑胡椒牛排、xo酱牛排、美式牛肉土司堡
薰衣草沙朗牛排、香煎肋眼牛排、黑胡椒牛排、嫩烤肝酱腓利牛排
美式汉堡、美式烤牛排饭、百里香沙朗牛排。
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相关菜谱名称推荐：鲜味咖喱牛排,鲜味咖喱牛排,咖喱牛肉粒和咖喱牛肉杂粮饭,美味咖喱牛腩
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