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名厨烹饪:酥脆鸡柳乳酪寿司卷烹饪方法 图片及所用厨具(云南除油烟净化器)

2024-04-01 10:50 来源: 作者/编辑: 浏览次数:6230 手机访问 使用手机“扫一扫”以下二维码,即可分享本文到“朋友圈”中。

烹饪酥脆鸡柳乳酪寿司卷所用的厨房设备有:双头双尾炒灶、双门蒸饭车、煲仔炉、可倾式炒、面粉车、三眼水池油水分离器、单通打荷台、暖碟柜、双门冰箱豆浆机、排气扇、净水器(净水处理设备)、多用刀、剪刀、蒸笼。

西餐菜谱酥脆鸡柳乳酪寿司卷做法、所需材料 及厨具设备推荐,通过10位厨师确认分享整理菜谱烹饪技法推荐酥脆鸡柳乳酪寿司卷、酥脆鸡柳乳酪寿司卷、鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做,鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳。

(中华厨具网 建议,再次对10位厨师表示感谢,整理资料不容易,本菜谱分享已被5640人查阅,同时也希望能帮助到您请多多关注和转发。)

以下是10位厨师推荐西餐烹饪方法及制作需要厨具设备推荐

第一种:西餐菜谱酥脆鸡柳乳酪寿司卷做法

材料

培根1片,酸黄瓜20公克,莫札瑞拉起司40公克,鸡柳4条,紫苏2片,海苔片1片,寿司饭适量,保鲜膜1张,萝美生菜2片,杏仁角适量,裹粉材料:适量,低筋面粉适量,蛋液适量,盐少许,胡椒粉少许,太白粉适量

做法

1.培根放入中煎出油份,与酸黄瓜、起司个别切成细末备用。

2.鸡柳去筋採蝴蝶切,用15%酒水液洗净(酒15cc、水10cc)且沥干后,排成4小片洒上少许盐、胡椒粉并沾上太白粉,再舖上紫苏及作法1后捲起。

3.作法2沾裹低筋面粉、蛋液、面包粉后,放入油温已预热至180℃的锅中,炸至金黄酥脆状即可。

4.海苔片舖上薄薄满满的寿司饭,覆盖上一层保鲜膜后,将海苔片翻面朝上,加入萝美生菜,再放入作法3后捲起并沾上杏仁角即可。

酥脆鸡柳乳酪寿司卷做法已被79人烹饪过!

第二种:西餐菜谱酥脆鸡柳乳酪寿司卷做法

材料

培根1片,酸黄瓜20公克,莫札瑞拉起司40公克,鸡柳4条,紫苏2片,海苔片1片,寿司饭适量,保鲜膜1张,萝美生菜2片,杏仁角适量,裹粉材料:适量,低筋面粉适量,蛋液适量,盐少许,胡椒粉少许,太白粉适量

做法

1.培根放入锅中煎出油份,与酸黄瓜、起司个别切成细末备用。

2.鸡柳去筋採蝴蝶切,用15%酒水液洗净(酒15cc、水10cc)且沥干后,排成4小片洒上少许盐、胡椒粉并沾上太白粉,再舖上紫苏及作法1后捲起。

3.作法2沾裹低筋面粉、蛋液、面包粉后,放入油温已预热至180℃的锅中,炸至金黄酥脆状即可。

4.海苔片舖上薄薄满满的寿司饭,覆盖上一层保鲜膜后,将海苔片翻面朝上,加入萝美生菜,再放入作法3后捲起并沾上杏仁角即可。

酥脆鸡柳乳酪寿司卷做法已被49人烹饪过!

第三种:西餐菜谱鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法

材料

単冻鸡大胸 淀粉 鸡蛋 周老板无骨鸡柳腌料 周老板鸡柳专用面包糠 大豆油

做法

很多人觉得鸡柳的做法可能有什么诀窍,对无骨鸡柳怎么做很疑惑,我是武汉周老板柳王鸡柳的加盟商,按照固定的鸡柳腌制方法,可以做出美味无骨鸡柳来。下面简单分享一下柳王鸡柳的做法,希望对大家能有所帮助。

鸡柳的做法很简单。统一使用无骨鸡柳腌料,无骨鸡柳专用面包糠,还有无骨鸡柳腌制方法。您只要买来分割好的鸡大胸,切成条拿我们提供的腌料腌制了,裹上面包糠再炸就可以了。具体鸡柳做法如下:

1:鸡肉500克,切成条

2:水200克

3:周老板无骨鸡柳腌料50克

4:鸡蛋2个,淀粉50克

把周老板无骨鸡柳腌料,淀粉融在水中,把鸡大胸肉放在腌料里搅拌,腌制10小时以上,裹面包糠油炸,即可做出美味鸡柳!

鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做做法已被18人烹饪过!

第四种:西餐菜谱香炸脆鸡柳做法

材料

a.鸡柳4个,蛋1颗,面包粉适量,炸油适量,胡椒盐适量,b.脆炸粉4大匙,低筋面粉适量,太白粉1大匙

做法

1.鸡柳洗净沥干水分备用。

2.取一盆将所有材料b混合,以适量水调成煳状后,再加入蛋搅拌均匀成面煳;将鸡柳均匀沾裹面煳再沾裹一层面包粉备用。

3.热锅,放入炸油烧至180℃,慢慢放入鸡胸炸至表面呈金黄酥脆,捞起沥油即可盛盘,搭配红李沾酱食用。

香炸脆鸡柳做法已被78人烹饪过!

第五种:西餐菜谱鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳做法

材料

上好的鸡大胸肉, 丰聚恒鸡柳腌料,鸡柳专用木薯淀粉, 面包屑,食用油,水,鸡蛋

做法

1.首先将鸡胸肉切成细长条,然后备用。

2.按照比例放入一定量的水,腌料,木薯淀粉,鸡蛋,搅拌均匀。

3.加入切好的肉条,搅拌均匀,腌制时间为10--12小时。

4.让每个肉条均匀的裹好面包糠准备油炸。

5.将油烧至120--150度,放入腌制好的肉条,炸制时间为30秒左右。

鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳做法已被37人烹饪过!

小编整理101位网友投稿材料与酥脆鸡柳乳酪寿司卷相关菜谱10种 希望喜欢!

第一种:火腿起司寿司卷

第二种:鲔鱼美乃寿司卷

第三种:天妇罗寿司卷

第四种:缤纷花寿司卷

第五种:台风寿司卷

第六种:韩式泡菜寿司卷

第七种:韩风寿司卷

第八种:十蔬沙拉寿司卷

第九种:五彩鲜果寿司卷

第十种:鲜果寿司卷

小编结合10位厨师推荐再从300网友稿件种选择以下菜谱推荐给大家:

纽约辣鸡翅、意式鸡捲、美式炸棒腿、义式燻鸡披萨、b.b.q鸡柳披萨

土司烤鸡、法式炉烤香料春鸡、法式羊小排、法式橙汁鸭胸

和风滑熘三明治、地中海式鲜烤鲑鱼、土司蒸鸡。

中华厨具网 再次表示感谢,此条美食制作已被5640人观看!中华厨具网是厨房设备企业大数据平台!欢迎查阅www.chuju555.com

相关菜谱名称推荐:酥脆鸡柳乳酪寿司卷,酥脆鸡柳乳酪寿司卷,鸡柳的做法 无骨鸡柳的做法 鸡柳怎么做,鸡柳怎么做 怎么做油炸鸡柳

相关厨具产品推荐: 蒸饭车、单门冰箱油烟净化器净水器、粘锅 、电热壶。

 
本文标题:名厨烹饪:酥脆鸡柳乳酪寿司卷烹饪方法 图片及所用厨具(云南除油烟净化器)
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