厨房的运行离不开厨房设备工具、其中刀具、案板、切菜机、绞肉机、拌面机，各种盆、盘、筐等，因其直接接触生料，是微生物污...
厨房设备在使用过程中，总有一些不正当、错误的操作，这些操作会使得设备损坏，甚至可能会对人身安全造成威胁。现在小编我就...
不锈钢厨具设备走进人们的厨房，逐步取代了大部分传统厨具的地位，为保障其使用寿命的延长，因此适当的保养和维护也是必须的...
一般餐厅在做设计方案时，通常为了追求设计效果整齐、美观，买设备时也只顾外表，而不注重使用是否方便，很多类似的餐厅在安...
不锈钢厨具一直都盛行于酒店厨房，这一点似乎从来都没有改变过，而上世纪九十年代初，寻常百姓家也渐渐开始购入，那到底是为...
1、烟油引起火灾在使用过程中，由于油烟冷却，排气罩和风道会逐渐聚集油垢。烹调时，炉膛火焰高达200~400 mm，非常接近排气罩...
1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火...
但有些厨房用品是非常干净的。经常在超市附近购买合适的清洁用品。现在大家的福利都来了，我们收集了一些厨房设备的清洁方法...
一、厨具柜体的保养原则基本上厨具柜体本身已有基本的防潮处理，但仍不可直接或长时间对着柜体冲水，以免板材因潮湿而损坏，...
这里说的厨房排烟系统，主要是指酒店、工厂等商业场所使用的排烟设备，与家中的抽油烟机有一点区别。从以往发生的大部分火灾...
随着社会经济的发展和旅游业的繁荣,我国的厨房设备行业也得到了迅速的发展.各大城市的专业商业厨房设计公司也迅速增加.商业厨...
商用厨房设备保养维护的标准和内容：厨房设备的各个零部件必须达到规定的性能指标，转动部件运转正常，性能良好，这些都缺一...
各种商品都具有其使用期限，超出其正常使用期限的产品，就会带来一定的经济损失以及安全隐患。厨房设备由诸多的专用配件构成...
1、要使用专用清洁剂及工具，否则泡沫会溢出全自动洗碗机。2、不要在全自动洗碗机内放置过多的碗碟。您需要留一些空间给水喷...
我们可以看到厨房设备很多的都是使用不锈钢的,使用不锈钢它存在着哪些优势、好处呢？不锈钢有着接近镜面的光亮度，触感硬朗冰...
为什么酒店厨房设备大多是选用不锈钢材质的呢？因为酒店厨房设备的特殊清洁要求，随着社会进步，近20年来酒店厨房设备的材质...
厨房设备中很多我们在选择的时候都是十分重要的。1、水槽钢板的厚度优质水槽采用进口304不锈钢钢板，厚度为1mm，而普通低档水...
无论是酒店，饭店、食堂还是个人家庭在选购厨房设备的时候，一般会购买不锈钢厨房设备，因为不锈钢设备坚固耐用，而且易清洁...
在用酒店厨房设备烹饪食品时，酒店厨房设备公司告诉您烹饪设备的卫生和清洁要求，主要是控制臭味的产生，对提高设备的效率起...
优势一、节能商用电磁炉热效率高达90%以上，使用成本较传统燃气、燃油灶具低40%--75%，节能带来更大的利润空间优势二、高效优...
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