商用节能炉灶因其节能效益好而被人们重视。通常商用炒灶的节能方法有节能炉头节能、节能炉膛节能，小炒灶还有防空烧节能等方...
见人说人话，见鬼说鬼话这句话本身是贬义。这里用这句话，则是要求酒店服务人员与客人交谈时，要根据客人的身份、职业、兴趣...
厨具可以有效的规避风险，获得成功，但是，另外一些企业只能惨遭无情的淘汰。其实，这与企业对于危机的把控是分不开的，具体...
美团刚刚设立的酒店旅游事业群今年上半年的交易额达71亿元，酒店间夜量超过3300万。今日，中国最大的本地生活服务平台美团网...
选择一款合适的烤箱是开始烘焙的基本前提，但是具体选多大的才最为合适呢，至少要20升以上的，因为烘焙不同食物要放在不同位...
国外大型连锁快餐店、超市及航空市场需求量增大，东莞塑料餐厨具出口“飘红”，拿到广东省第一。近日，东莞检验检疫局监管数...
一个酒店从发展到成功，除了需要有良好的服务质量和完善的设备设施，酒店的卫生清洁保养工作也是不可忽视的重要环节，它不仅...
中国是瓷器的发源地，后来，瓷器及瓷器的烧造工艺流传的西方国家，渐渐的在欧洲国家也开始出现仿制的中国瓷器。这些仿制的中...
生活对厨房的要求，已不再停留在“进餐”的层面，而是将其转化为一种对精神文化的追求，一种个性品位的展现。一个健康的厨房...
时下，“互联网+”概念火热异常，厨房设备行业也大受影响。随着越来越多的厨具企业踏上电商之旅，由互联网引发的电子商务对于...
o2o模式是厨具市场未来发展的一个趋势，这是经过不少做过电商的企业摸索而得出的结论，在自由的互联网世界里，为客户着想的传...
商用厨具行业在经历了本世纪初期的高速发展之后，市场竞争的压力也越来越大，消费者的品牌意识度越来越高。目前，我国商用厨...
干净、漂亮的厨具可以为厨房制造出快乐的气氛，更加有利于美味食物的诞生。但是随着使用频率的增加和时间的流逝，厨具变脏现...
一个朝阳的中国厨房设备行业，到如今也算是发展历史悠久，本来厨具加盟业作为一个定制行业，厨具产品作为定制产品，只要材料...
什么样的厨具适合烹饪什么样的健康饮食呢，它们都是需要配合使用的，比如佛跳墙，就得用特制的砂锅，那么做什么菜用什么厨具...
随着厨具行业的竞争加剧，为了占据更多的市场份额，各个企业纷纷在营销手段上创新。但是，不论企业做何种改变，都要学会使用...
众所周知，酒店有一星，二星，三星，四星，五星，星级越高，表示酒店的档次越高。其实酒店还有经济型酒店，商务宾馆，豪华酒...
作为解决酒店业人力资源困境，降低经营成本，提升服务热情的重要途径，酒店小费和服务费的问题有必要深入的研究和思考。目前...
中国旅游饭店协会近日发布了《2014年度中国饭店集团60强》榜单，该榜单是根据各饭店集团填报的客房总量进行排名，对比《2013...
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