电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。是一...
在互联网的影响和行业竞争加剧的情况下，厨房设备行业的转型变革之路变得十分迫切。厨具企业只有跟上变化的节奏才能占据更多...
厨房设备的种类比较多，产品是五花八门，各式各样，下面主要介绍一些常规的中餐厨房设备。一厨房设备的分类1．炉灶类：炉灶中...
厨房用具主要包括以下5大类：第一类是储藏用具，分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏，冷藏是...
商用冷柜是酒店、餐厅、饭店不可缺少的设备，商家把商用冷柜买回来，具放在哪里才好？如果我们不好好对待这个问题，随意安置...
如今人们受健康饮食观念影响，很多人在酒店餐饮场所聚餐时都会使用消毒餐具，虽然如今的消毒行业有些混乱，但是大型的酒店餐...
随着经济技术的不断快速发展，切菜机的应用也变得越来越广泛，食堂、酒店、餐厅、蔬菜加工企业等都引进了不同类型的切菜机。...
我国近年来经济发展迅速，劳动力支付越来越高，各大企业都渴望利用新的技术能源来代替手工劳动力，为生意带来一些节支。近年...
在现代化炊事机械市场中，各种各样的炊事机械随处可见，为不断进一步满足人们对饮食卫生、饮食多样化的高标准要求。目前最普...
发酵箱又名醒发箱。发酵箱的箱体大都是不锈钢制成的，由密封的外框、活动门、不锈钢托架、电源控制开关、水槽以及温度、湿度...
冰激凌机又称为冰淇淋凝冻机，是用来生产冷冻甜品--冰淇淋而专门设计的自动化设备，按照用途来分冰淇淋机可以分为工厂流水线...
土豆脱皮机是用于土豆的脱皮与洗净，是饭店、宾馆、大专院校、厂矿、企事业食堂、食品加工厂土豆脱皮的主要加工设备。该机脱...
随着生活水平的提高和餐饮行业的飞跃，外卖作为餐饮行业一个新的利润增长点，在同享受各类美味也成为一种健康、自然的生活方...
厨具行业新革命，节能减排首当其冲。在目前经济迅猛发展的背景下，商用厨房设备行业也正经历着飞速的发展，竞争日趋白热化。...
现在很多人都喜欢吃自助餐，因为不论人多人少，可以随便吃，非常实惠。一般无需花很多钱就能享受一次超值的自助餐服务，自助...
灶具直接与人类的“食”有关，也即与人类的最基本生活有关。灶具的发展体现了人类科技的进步，反映了人类生活质量的提高。古...
中餐燃气炒菜灶的所谓“节能”，必须是产品建立在火力要满足厨师的要求以及对产品稳定性高和产品耐用性高要求的基础上。一般...
国际国内能源紧张，燃油、燃气价格日趋上涨，厨房燃料费用是酒店主要经营成本之一。厨房设备中，蒸柜的燃料消耗一般占到整体...
商用电磁炉顾名思义指的是应用在商业厨房的电磁炉，特别合适限制使用明火的所有商用厨房：如酒店、餐厅、饭店、饭堂等。其功...
近几年内国内厨房设备行业进入一个急速成长的极新时代，尤其是商用厨具行业，更是风生水起。我国商用厨具企业存在规划小、品...
厨房设备行业的领航者" />
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