近日在第四届中国饭店产业发展大会上，中国饭店协会发布《中国餐饮业年度报告》显示，去年全国餐饮收入的增速终止了连续三年...
一天朋友问我：你接触过许许多多的销售精英与成功人士，你觉得他们成功最重要的因素是什么？ 我说：勤奋。他继续问：还有呢？...
万达商业2014年内新开业酒店18家（相比2013年是11家）5546间客房，因此在数据上都有相应的变化。酒店亏损包括经营亏损和财务...
四月，可谓是硝烟弥漫的一个月，酒店与ota间撕逼大战不断：从“17家旅行社联手对途牛断货”到“湖南停止向去哪儿网供货酒店数...
迈点区域酒店舆情指数（mci）显示，广州星和商务酒店位列4月广州地区第一，广州云来斯堡酒店、广州方圆奥克伍德豪景、广州阳...
厨房是一个用水多的区域之一，有些业主担心自己的厨具因受潮而变形。其实很多厨具柜体本身已有防潮处理，虽然如此但仍不可直...
首先，商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工地食堂的大型厨房设备。它的特点是产品...
国内市场需求分析从国外商用厨具行业的发展历史看，我国商用厨具还集中在中低端市场，没有较大的高端品牌。虽然目前国外商用...
在这个顾客越来越挑剔的时代，酒店的免费洗发水和饮品已不能满足需求。为了提供最佳入住体验，在激烈的同行竞争中脱颖而出，...
餐厅里几乎没有服务员，点菜、服务、埋单全部由顾客利用互联网终端独立完成，把由中央厨房准备好的半成品菜倒入桌旁的智能炒...
据东莞市统计局发布的数据显示，2014年末东莞全市有星级酒店63家，其中五星级酒店21家。经梳理发现，东莞全市星级酒店最多的...
2015年是深化改革之年，很多实质性的改革措施将会不断出现，与国有酒店改制潮息息相关的酒店采购，究竟又会面临怎样的新变化...
纵观整个酒店用品行业，2014年上半年增长缓慢，受国家政策影响，整个行业2014年依然在“寒冬”中修复。2013年所存在的问题依...
一、民生贡献民以食为天。餐饮业与老百姓生活质量息息相关，关系到老百姓的基本需求、身体健康和消费安全。在当前城乡居民家...
在设店之前，要对很多方面的情况进行市场调查。它涉及的面极广，为了确保调查能取得良好的效果，就要做出合理的调查步骤。(1)...
大锅灶是厨房设备中的一种灶具，一般为商用厨房设备。目前最常用的大锅灶主要有燃气大锅灶和电磁大锅灶。目前在节能减排的大...
广州市金利信制冷设备有限公司座落于珠江三角洲经济发达，交通便利的广州白云区，公司距广州白云国际机场仅10分钟车程，交通...
行业发展历程历古至今，烧烤一直在人类的饮食文化中占有很深的一席位，烧烤作为人类最原始的烹饪方式，经历了长久的变化。最...
这年头做餐饮真的不易！—— 一个餐馆老板的牢骚做企业难，做餐饮企业更难，做餐饮企业的老板更是难上加难。我就是餐馆老板，...
立式电热夹层汤锅具有款式新颖、结构合理、操作方便、坚固耐用、易于维护之优点。全不锈钢制造，美观耐用。配有优质发热管，...
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