作者:小编编辑:中华厨具网来源:www.chuju555.com/file_ccjj面对需求的下降,百胜显然不能听之任之,何况麦当劳已经先发制...
近年来,随着国内城镇化的发展,饭店餐饮行业的扩展,厨房设备工程行业迅猛发展,厨房产业高速发展,厨房设备品牌层出不穷,...
加强餐饮垃圾处理器普及,管理好餐饮企业排污。餐馆油污直排需管理更需自律,随着城市餐饮业的发展,大量餐饮油污不经处理进...
作者:小编编辑:中华厨具网来源:www.chuju555.com/file_ccjj当今城市经济竞争,归根结底是城市优势产业及由此衍生出来的品...
2014年11月26日,由中国烹饪协会主办的2014中国餐饮行业大会暨2014(第三届)国际餐饮博览会在京举行。中烹协相关负责人对记者...
自2013开始,吉林省食品药品监督管理局在全省餐饮服务单位大力推动“阳光厨房”工作,将餐饮单位食品加工操作的过程通过直观...
作者:www.chuju555.com/file_ccjj编辑:中华厨具网来源:互联网全员控制法厨房成本控制的目标是靠全体厨房员工的积极参与来...
作者:小编编辑:中华厨具网来源:www.chuju555.com/file_ccjj云南餐饮业的发展更多强调的是对国际餐饮产品和国际餐饮管理模...
湘鄂情餐饮业务巨亏,急身转投环保业,厨具行业受影响。湘鄂情的巨亏已成定局,如何扭亏为盈成为公司高管急待解决的命题。在...
受到高端餐饮一路萧条的打击,湘鄂情主营业务跌至低谷。但去年以来,该公司不断打出“转型”招牌。昨日晚间,该公司表示,拟...
作者:小编编辑:中华厨具网来源:www.chuju555.com/file_ccjj结合被调查餐饮企业对信息化的理解,大致可将餐饮企业的信息化...
1月11日,商务部一纸公告,让俏江南即将被转卖的传言变成了事实。尽管俏江南创始人张兰依然否认签署了转卖协议,但外界普遍认...
作者:小编编辑:中华厨具网来源:www.chuju555.com/file_ccjj为了解餐饮企业信息化发展情况,中国烹饪协会于2010年6月召开“...
作者:小编编辑:中华厨具网来源:www.chuju555.com/file_ccjj宴会是以每位顾客或是以每桌(席如为计价单位的,总是提供成套...
武汉市最大的公租房小区——青山区工人村小区的最后一批房屋20日交付使用。与普通住宅不同,这里的5000余套新房的厨房内没有...
近日,不少读者向记者反映,淇滨区很多中小餐馆的消毒柜不插电、不清洁,柜内藏污纳垢。真实情况如何?3月3日,记者进行了走访...
近年来,中国厨具产业呈现了如下一些新的发展趋势。信息技术助力于优化企业流程。信息技术的发展给企业带来了机遇与挑战。从...
油烟是pm2.5的主要来源之一,佛山今年将对餐饮单位的油烟污染试点在线监控。昨日,记者从南海区环保局了解到,近日南海召开了...
作者:小编编辑:中华厨具网来源:www.chuju555.com/file_ccjj引进创新有些类似于借脑创新,都是借助餐饮企业自身以外的力量...
近日,中国民营科技实业家协会厨具节能环保专业委员会首届年会在广州召开,从而标志着我国民营厨具节能环保专业正形成合力。...