近年来,中国厨具产业呈现了如下一些新的发展趋势。信息技术助力于优化企业流程。信息技术的发展给企业带来了机遇与挑战。从...
盛夏的夜晚,烧烤、啤酒是很多市民、游客的休闲方式。但是,对于周边百姓和保洁人员来说,他们就没那么喜欢烧烤了,且不说噪...
当今社会,餐饮业持续高速发展,规模迅速扩大,竞争也日趋激烈。餐饮酒店的传菜通道,也随着酒店规模的增加,不断在变长、变复...
我国的《中央厨房许可审查规范》将中央厨房进行了定义,指由餐饮连锁企业建立的,具有独立场所及设施设备,集中完成食品成品...
如今,消费者生活水平提高,更加愿意将钱花在休闲娱乐方面,外出就餐的人也明显增多,餐饮业发展良好。与此同时,商用厨具市...
近年来,众筹模式风生水起,慢慢的延伸至餐饮厨具设备行业,一些企业开始利用大众筹资。在互联网思维的影响下,众筹模式对传...
酒店厨房工程中重要的一环节就是厨房设备选择,酒店厨房设备选择的标准是设备采购对产品的评估,评估尽量多方面,按相应评估...
餐具用于分发或摄取食物的器皿和用具。餐具包括成套的金属器具、陶瓷餐具、茶具酒器、玻璃器皿、盘碟和中华厨具网(www.chuju...
近三十年来,由于中国经济的持续高速增长和世界范围内的产业重组,制造业逐步向中国转移,推动了国内商用西厨设备行业的发展...
酒店厨房排烟系统的排烟管道设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化器的使用。餐饮厨房设备通风中产...
餐饮业用工荒已成全国性难题,近年来,我国劳动年龄人口在相当长时期里第一次出现了绝对下降,这意味着人口红利趋于消失。人...
2017中国食品餐饮博览会(简称食餐会)英文缩写cfce,6月2-4日亮相沈阳,预计在年底之前将于成都、济南、北京四地陆续举办针...
备受业界瞩目的2017中国(沈阳)食品餐饮博览会今天(6月2日)盛大开幕了,这是一场为期3天的行业盛会(6月2-4日),本届展会...
近年来,中国厨具五金市场销售量以35%的速度在上升。从20世纪80年代,短短的20几年发展时间,厨具行业已成为朝阳行业,进入一...
饿了吗、美团等外卖平台都曾因不合格的后厨环境而被曝光,就连实体餐饮消费也难知饭菜制作是否干净卫生。为了提高整个餐饮业...
环保20000风量低空排放厨房餐饮油烟净化器由于厨房油烟成份复杂,燃烧过程中除了产生一氧化碳、二氧化碳和颗粒物体外,还逸出...
2015年已经过去,不管餐饮厨具设备企业在去年的业绩情况如何,都已经是过去式了。在未来,企业还需抬起头来向前看,勇敢的抓...
回顾去年餐饮厨具设备行业的市场行情,可谓是阻碍颇多。进入2016年,餐饮厨具设备行业是否能摆脱“寒冬”的束缚呢?近日来,就...
现代的酒店行业经营有很好的机会,但是在实践的经营与发展中,却同时也有很高的效率与成本。特别是作为综合的服务行业,追求...
互联网电商平台崛起,加速了外卖行业发展,特别是餐饮厨房配给式外卖餐饮企业更是借此谋得更大的发展平台。随着餐饮市场不断...