本报讯 做菜讲究"色香味俱全",为了使炒出来的脆骨蚕豆看上去色泽更加鲜亮,市区一餐馆厨师在炒菜过程中添加了柠檬黄。近日,...
近日,洋快餐肯德基继豆浆门后,又再陷用油门。据媒体报道,肯德基的炸鸡油4天才彻底更换一次,期间每晚把油渣滤掉后第二天继...
新京报昨日刊发调查报道《多家餐馆泔水直接拉往养猪场》,曝光北京通州区北堤寺村一大院用泔水喂数千头猪,多辆货车夜晚进城...
昨天,北京市十四届人大常委会第十次会议上,市人**制委员会就《北京市动物防疫条例(草案修改稿)》作出说明,建议今后餐馆、...
昨天,武汉市食安委宣布,自2014年1月1日起,我市全面禁止生产经营和使用无包装、无qs标志、无标签标识的“三无”食用油(俗称...
新华网长沙12月6日专电(记者刘良恒、苏晓洲)中国南方地区素有“吃蛇”习俗,湖南省长沙市更是流行吃“口味蛇”,每年酒楼食肆...
人参、鹿鞭、海星、枸杞……76岁的黄德荣退休后对药酒养生上了瘾。他从网络、养生书籍中查询各种配方,再买来高度白酒自己泡...
4月16日报道《多家餐馆泔水直接拉往养猪场》后,朝阳区**执法监察局立即在全区范围内展开餐厨垃圾处理专项整治。截至昨日,共...
武汉食药监局近日公布9月份餐饮服务单位的食品和餐饮具的抽检报告,结果显示,多家知名餐馆餐具消毒不达标,而这些不合格餐具...
为了使牛肉肉色更加鲜亮,犯罪嫌疑人在加工牛肉时使用亚*酸钠,然后再销售,导致7人食物中毒。记者从云南省保山市公安局工贸...
4月26日,广西“桂林天价鱼”事件联合调查组公布调查结果,认定此事为价格欺诈行为,涉事餐馆被吊销营业执照和餐饮服务许可证...
广西媒体日前曝光柳州一家餐馆出售穿山甲,并现杀现卖,熟客点菜用暗语对话。柳州市相关部门获悉后突查这家名为“神农阁”的...
小伙吃碗面 尿检**呈阳性成都一面馆调料中加**壳 老板与供货商均获刑 法律专家称误食不会上**者“黑名单”成都新津县的小王在...
1. 开餐馆需要买哪些设备?需要购买炉具、消毒柜、烤箱、油炸锅、冰箱、抽油烟机、蒸饭车等设备。2. 厨房设备的价格是多少?...
饭店油烟净化排风一体机是一种新型厨房设备,它能够同时完成油烟净化和排风功能。这种设备在保证饭店厨房油烟净化的效果的同...
好的油烟净化器有着好的过滤系统和效率,不影响食品加工和厨房操作,同时减少了室内污染,对保护厨房员工和顾客健康也起到至...
油烟净化一体机是一个值得餐馆投资者重视的设备。它能够有效降低餐厅油烟污染,提高室内空气质量,保障顾客和员工的健康。在...
清洁油烟机净化器还可以延长设备的使用寿命。这些设备需要定期保养,否则将缩短它们的使用寿命,令餐馆业主耗费更多的时间和...
选择一台适合自己餐馆的油烟净化一体机是非常重要的。考虑价格、品牌、效率、质量和维护等因素,经营者们需要制订一个全面的...
嵌入式平炉作为商用厨具设备,可以说是餐厅、快餐店、饭店等餐饮行业中不可或缺的一部分。它拥有先进的科技和节能减排的特点...