俄罗斯商务咨询网站4月11日报道，在俄罗斯冬季进口结构中，新鲜西红柿和黄瓜是最受欢迎的蔬菜品种。况且其进口量逐年增长。2012年1月，西红柿和黄瓜的进口量为7.44万吨，高于去年1月指数21%。
从国外进口的西红柿快速增长，这种植蔬菜的进口增长速度与去年同期相比增长了29%，同期，黄瓜的进口增长速度为10%。俄罗斯专业公司对温室产业的研究成果表明，在冬季和春季，由于维生素缺乏，俄罗斯消费者首选西红柿，并认为西红柿更有益。
俄罗斯人对新鲜蔬菜的全部需求从11月至次年的3月完全靠进口满足。俄罗斯的大棚温室在每年的这个时节正在培育秧苗和准备采摘四月份的第一批收成。只有个别的工业温室，鞑靼斯坦共和国的“五月”和莫斯科州的“莫斯科”联合企业在有限的面积内使用光照栽培黄瓜，这使得他们能够与进口竞争。（谷翠）
来源：中国水果蔬菜网
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