“瘦肉精”监管及整治，一直是领导重视、社会关注、群众关心的大事，也是动物卫生监督机构的重要任务。安居区动物卫生监督所突出重点，强化措施，切实加强对“瘦肉精”监管力度。一是突出养殖环节监管。向辖区内规模养殖场统一制发了《养殖场驻场官方兽医监管记录》，规范驻场兽医监管职能职责，监督养殖场户执行和落实相关规定和制度，明确“瘦肉精”检测是监管范围的重点内容。同时与年出栏50头生猪以上的374个养殖场（户）签定了《健康养殖承诺书》，保证不使用和添加“瘦肉精”等违禁药品，从养殖源头得到有效控制；二是强化定点屠宰场管理。与全区38个生猪定点屠宰场签定了《畜产品安全生产承诺书》,要求屠宰企业严格进行“瘦肉精”自检。驻场协检员必须每天按比例进行“瘦肉精”抽检，实行检测卡和原始记录单一一对应，检测记录必须有畜主、两名检测人及乡镇站负责人签字方能有效，杜绝敷衍了事、不负责任的行为；三是加强运输环节“瘦肉精”检测。要求动物检疫申报点、公路动物卫生监督检查站坚持24小时值班制度，加强生猪“瘦肉精”检测，并做好记录；四是加强监督抽检力度。区动物卫生监督所不定时的对生猪定点屠宰场、规模养殖场等环节开展“瘦肉精”抽检，督促屠宰场、养殖场开展“瘦肉精”自检工作。五是加强宣传。广泛宣传相关法律法规、“瘦肉精”危害性和监管整治“瘦肉精”的政策措施,积极营造良好的社会氛围和强大的整治声势。 来源：中国肉业网

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