行情综述:随着清明节的临近,周谷堆市场各项交易旺盛,总体价格波动不大。交易量方面:水果、蔬菜稳步增加,其它交易品种保持稳定;价格方面:除肉价持续回落外,其它品种价格波动不大。
蔬菜行情:上周(2012.03.24-2012.03.31)蔬菜日成交量达到2450吨,菜价此消彼涨,总体波动不大,其中有1种菜价上涨,4种菜价下跌。
价格涨跌:上涨的品种包括:山东的黄瓜(2.4元/500g),周环比涨幅:10%;下跌的品种包括:山东的薄皮椒(3.5元/500g)、安徽的四月青(1.2元/500g)、毛白菜(1.0元/500g)、小白菜(0.70元/500g),周环比跌幅:10.2%、29.4%、23.0%、30%;黄瓜、西红柿、土豆等受监测的30蔬菜价格没有太大的波动。
行情趋势:本周,蔬菜市场交易持续活跃,同比稳步增加,一方面:长途调运菜及南方精品保持平稳;另一方面,地产叶类菜陆续大量上市。菜价总体变化不大。但部分地产叶类菜价格下跌明显。预计,随着地产菜的大量上市,整体菜价仍有下降空间。
上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:土豆、精品(蔬菜精品总和)、青椒、西红柿、大白菜、莴笋、葱头、包头菜、芹菜、黄瓜。
水果行情:本周水果市场交易量,日成交量达950吨左右,果价平稳。
价格涨跌:上涨的品种:海南的菠萝(1.55元/500g),周环比涨幅:7.5%。
行情趋势:本周,各种鲜果销售持续增势,果价将保持稳定。其中时令水果交易十分红火,主要品种包括:菠萝、芒果、油桃、草莓等,特别海南芒果、菠萝交易量将继续走高,和山东苹果一起成为水果市场交易的重头戏。预计,随着节日的来临,果品销售将持续增加。
上周市场销售量前十位的水果分别是:菠萝、苹果、生津果、西瓜、梨子、芒果、甘蔗、香蕉、芦柑、砂糖桔。
粮油行情:粮油市场交易量、价格稳定。
行情趋势:本周,粮油市场交易稳定,粮价平稳。今年节后,粮油价格起伏较大,各种米类价格均有明显上扬。从目前据统计数据表明,各种米、面价格稳定。预计,后市粮价持续平稳。
水产行情:本周,水产市场交易量、价格平稳(除特种水产价格合情性回落外,其它水产品价格稳定)。
来源:合肥周谷堆市场
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