3月21日中午时分，笔者来到位于绍兴县孙端镇新华村的绍兴县阿五湖羊场，正赶上湖羊的“中餐”时间。只见羊舍里一头头身材硕大的湖羊，正围着一堆堆饲料吃得津津有味。一打听，才知这些饲料中，除了豆粕、麸皮等常规精料外，还配比了豆腐渣、药渣和银杏渣等特殊成分。

阿五湖羊养殖场目前有标准羊圈20个，湖羊存栏5000余头，是全省规模最大、标准化程度最高的湖羊养殖基地。

据场长钟阿五介绍，以往，药渣、银杏渣等药厂的下脚料，大都被当作垃圾直接处理掉，如今变废为宝，成了湖羊的“滋补品”。吃药渣配比饲料的湖羊，免疫力大大提高。如今，场里已形成了用药渣、银杏渣和豆腐渣喂羊，用羊粪换取蔬菜基地废弃下脚菜作为湖羊青饲料的生态养殖模式，既有效利用了农业废弃物，也提高了养殖场的经济效益。去年，该场出栏2000头肉羊和1000头种羊，实现净利润200多万元。

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