“今年春节前一周,黄瓜才6元一斤,结果过节当天就卖到10元了,豆角20元一斤,真是吃不起了。”受北方气候条件限制,越冬蔬菜种植问题成为制约哈市蔬菜种植产业发展的瓶颈。每到冬季,冰城市民吃菜八成靠外埠输送,一旦遭遇天气、道路等影响,菜价就会成倍上涨。
不过,这种局面将被改变。19日,记者从哈市政协了解到,五常市红旗乡作为全省试点,在刚刚过去的这个冬季“试水”建设越冬菜园取得成功。冰城复制寿光先进的蔬菜种植技术、生产等模式,经过一冬的种植期,这批蔬菜产量稳定长势正常,经专家鉴定口感、质量都好于外埠。二三月份小批量上市,售价比外埠菜便宜20%-30%。哈市计划全面推广这种越冬大棚成功模式。今年年底,冰城市民全能吃上冬季本地菜。
试水 学寿光种植技术生产模式
“这么多年的越冬菜种植问题终于解决了,这可以说是哈市的一大突破。”哈市政协常委、农经委主任王成信告诉记者,这么多年来,哈市夏菜供给不成问题,而冬春季因为受北方地区低温条件限制,一直不能破解越冬大批量生产蔬菜的难题,而一旦外埠蔬菜出现“风吹草动”,哈市蔬菜到货量和价格都会随之变化。“刚过去的这个冬春季,哈市菜价已经达到了近三年的最高点。可以说吃菜贵已经成为哈尔滨这座城市最大也是最亟待破解的民生问题。”
为此,哈市政协委员连续多个月往返哈市五常蔬菜生产基地视察,探索出一条适合哈市乃至全省冬季蔬菜生产的技术模式,在省市领导的部署下,哈尔滨五常市红旗乡作为全省试点,去年年底悄然“试水”建越冬菜园。
“与以往不同,此次哈市完全复制了寿光模式。”王成信表示,寿光是全国最大的蔬菜生产基地,经过多年摸索积累了丰富经验,从生产到销售均有一套成熟的专业队伍和市场销售网络。但寿光目前因地域面积问题,蔬菜种植发展空间受限。而哈市有种植空间但技术落后,尤其越冬种植问题始终不能解决。为此,寿光蔬菜基地技术人员实地考察哈市冬季土壤、气温等状况后,正式与五常进行了对接合作。
来源:中国水果蔬菜网
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