据市场监测数据显示，昨日（4月15日），全国各地的猪肉和鸡蛋的价格出现了下降，牛羊肉的价格有小幅度的上扬。蔬菜的价格和食用油一样，多数出现了上涨，水产品价格也是以上涨为主。价格出现波动的农副产品主要是水果。奶制品和成品粮的价格依旧比较稳定。
具体来看，普通的鸡蛋价格下降了0.3个百分点。21种被监测的蔬菜品种当中，有16种的价格出现了上涨。猪肉价格的降幅在0.2%至0.3%之间。牛羊肉的价格有所上涨，但是涨幅不大，没有超过0.2%。
春节以后，全国的牛羊肉价格一直保持着下跌的趋势，3月份开始走向平稳，进入4月份开始出现上涨，但是涨幅不是很明显。全国超过80%的地区的牛羊肉价格都出现了上涨，从不同区域来看，吉林、重庆和云南的牛羊肉价格上涨幅度较大。
来源：食品产业网
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