检查人员从这家“食得爽”川菜馆收缴了4瓶违法添加剂，分别是柠檬黄、日落黄、亚硝酸钠、大红。何建文摄
昨日下午，莞城街道召开“三打两建”统一行动布置会，会后由莞城街道书记、办事处主任带队开展清查行动。行动中，查获侵权及假冒产品一批，并查处一餐馆使用违法食品添加剂，予以查封。
行动组在重点检查创业新村市场及周边餐饮经营店时，发现了一川菜馆非法使用违法食品添加剂。
这家名为“食得爽”的川菜餐馆，被检查人员收缴了4瓶违法食品添加剂，分别为“柠檬黄”、“日落黄”、“亚硝酸钠”、“大红”。据莞城经贸办副主任黎建雄介绍，“日落黄”与“柠檬黄”皆为工业用料，已不允许在食品上使用。“大红”不允许超量使用，而“亚硝酸钠”则用于工业保鲜，禁止使用在食品上。
记者问及该餐馆老板是否知道这些添加剂有害人体健康？该老板则说：“没有毒的，我都能吃。”随后，检查组封存了这些添加剂并查封该餐馆。
来源：南方日报
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