昨日，广东省工商局发布2012年一季度全省流通环节乳制品、含乳食品检验结果，本次共抽检样品1651批次，其中合格1633批次，合格率为98.9%。
本次抽检不合格食品主要表现在微生物指标不合格和滥用甜味剂，两款婴儿配方奶粉被检出阪崎肠杆菌不合格，分别是：哈尔滨太子乳品工业有限公司生产的金100益生菌婴儿配方奶粉(1段)，以及肇州县摇篮乳业有限责任公司生产的钙维健婴儿配方奶粉(1段)。
据了解，阪崎肠杆菌，肠杆菌科的一种，已被世界卫生组织和许多国家确定为引起婴幼儿死亡的重要条件致病菌，可导致所有年龄层人群的疾病，尤其是对早产儿、出生体重轻的婴儿或免疫受损婴儿的威胁最大，严重者可导致败血症、脑膜炎或坏死性小肠结肠炎，死亡率高达50%以上。
来源：食品产业网
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