中国经济网4月24日报道:卫生部近日发文明令禁止婴幼儿食品中使用牛初乳,商家宣传中功效神奇的牛初乳产品其实未必有利于孩子的成长发育,据媒体报道甚至可能导致幼童性早熟。牛初乳被禁,一方面体现出政府规范市场的重要职能,另一方面也暴露出一些企业在缺乏科学依据的情况下,借炒作概念、虚夸产品功效牟利的真面目。
9月1日起我国禁止婴幼儿配方食品添加牛初乳
4月18日,卫生部公开表示,用牛初乳为原料生产乳制品的,应当严格遵守相关法律法规规定,其产品应当符合相应的国家标准、行业标准、地方标准和企业标准。在普通食品中添加牛初乳为原料的乳制品,应当按照相关食品标准执行。婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。
牛初乳属于生理异常乳不适合做婴儿奶粉配方
专家称,牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁,属于生理异常乳,其物理性质、成分与常乳差别很大,产量低,工业化收集较困难,质量不稳定,不适合用于加工婴幼儿配方食品。我国对婴幼儿配方食品的原料采取严格的安全性评估制度,列入婴幼儿配方食品相关标准后方准许使用。
牛初乳雌激素含量存争议易致婴幼儿性早熟
据悉,业内对牛初乳的雌激素含量的安全性一直存在争议。资料显示,一般情况下,牛初乳的雌激素水平较高。0-2天的牛初乳雌激素含量为一般乳粉含量的10倍以上;第7天的牛初乳雌激素含量则为一般乳粉的5倍左右。儿科学家认为,牛初乳里雌激素过量,如果不能被孩子正常代谢,会留在身体里促进性腺发育,导致孩子性早熟。
炒作牛初乳的婴幼儿品牌大盘点
亨氏牛初乳:宣传不科学误导消费者
亨氏在官方网站描述:“牛初乳是所有乳品中化学组成最接近人体母乳的一种天然食品,其生物功能活性成分与人类母初乳具有同源性,对婴幼儿有特别营养作用。”乳业专家对新快报记者指出,亨氏在宣传牛初乳时用语并不科学,记者同时发现,在中国销售的亨氏的牛初乳产品,在美国、澳大利亚、英国等多个市场中都没有销售。
生命阳光牛初乳:100%原装进口谎言被揭穿
来源:中国经济网
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