连日来高温多雨，我市传统蔬菜种植备受影响，蔬菜特别是叶菜类多出现叶烂根腐，以致市场上菜价大幅攀升，市民徒叹菜贵。而我市一些设施农业如大棚蔬菜等，却无惧风雨，一枝独秀，不仅有力地补充了菜篮子供应，更成为高端市场宠儿，亩产效益比传统种植至少高出几倍。

有棚“遮风挡雨”好种菜

26日上午，风雨过后，记者走进了位于三乡镇白石村的一个菜场。

这是个20多亩的菜场，也是三乡镇有机农作物种植示范基地，搭建了4个大棚共6亩面积，去冬今春开始了大棚种植的试验，其余没搭棚菜地为露天传统种植。受今年高温多雨天气影响，这个场的设施农业与传统农业形成了鲜明对比。

记者见到，露天种植的叶菜品种，叶面多孔且枯黄萎缩，毫无生气，“受到多次雨打，又遇上高温，很多叶菜都烂根了，好久没这种菜上市了。”场主谈近强说。而在大棚内，一垄垄白菜、菜心等却娇嫩欲滴，绿意盎然。“有大棚的好处看得到，”谈近强指着眼前青菜开心地说，“现在看到了效果，外面的又烂又黄，这里又青又嫩。”

据了解，谈近强的大棚蔬菜早前已有一批上市，价格比市面上的贵出50%以上，亩产效益比传统种植至少高出3倍。“下一批蔬菜过几天也可上市，相信也非常抢手。”

种“别人种不出来的菜”

大棚种菜，事实上是利用农业设施和科技结合，人工改变、改善大棚内的温度、湿度等生态环境，提高防范病虫害能力，让蔬菜更好成长。我市菜农多利用这一优点，重点种植反季节蔬菜，种特定季节“难种或种不出来的菜”，追求“物以稀为贵”，抢占高端市场。

谈近强的菜场正是这个追求。去冬春来，在寒冷的天气中，他利用大棚种植了1亩多的反季节黄瓜（瓜类在夏天多见，正常应4月中旬后才会上市），春节后上市，价格每公斤超过12元，大受欢迎。而现处多雨高温天气，“喜冷凉”的叶菜种植越来越难，他转而利用大棚种植这类叶菜。“如天气更热，我们将利用遮光网挡太阳，利用抽风机抽风，还会配水雾降温等，营造适应叶菜生长的环境。”

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