立夏一过,又到了新蒜大量上市的季节。记者在市区部分超市、农贸市场发现,新蒜零售价格每斤多在两元左右,新区一家超市新蒜零售价每斤仅为1.25元。业内人士称,“蒜你狠”今年可能“狠”不起来了。
市场:新蒜零售价每斤最低1.25元
“刚进来的新蒜,现在每斤仅售1.25元。”12日,在大张盛德美新区店生鲜区,随着店内服务员的叫卖声,许多市民上前选购。
服务员介绍,超市里的鲜蒜是从4月底开始上市的,前几天售价定为每斤2元,随着进价走低,现在售价基本稳定在每斤1.5元左右。
随后,记者又在涧西区长春路农贸市场、丹尼斯南昌路店等地看到,鲜蒜的价格也在每斤2元左右。
鲜蒜的上市也带动了干蒜价格的下调。丹尼斯南昌路店服务员说,目前该市场干蒜的价格每斤售价为2.2元,比上周每斤2.5元下调了0.3元。
蒜农:多能乐观面对
面对今年的大蒜市场行情,蒜农怎么看?在宜阳县三乡镇福昌村,蒜农老张介绍,他家今年种了3.6亩大蒜,现在800多斤早熟品种已以每斤1.5元出手,价格基本满意。
据介绍,今年春季气温较低,有利于大蒜生长,再加上春季我市降水量丰富,如果近期没有连阴雨天气,大蒜肯定会丰收,而且品级也会比较好。
记者在宜阳三乡镇、韩城镇等地采访时发现,尽管今年新蒜上市的价格并不高,但大多数蒜农并不担忧。据调查,今年蒜薹价格较高,刚上市时平均零售价多在4元以上,蒜农仅靠卖蒜薹,已经挣了不少钱。
蒜农老杨称,他家种植了两亩大蒜,仅前一阶段蒜薹就卖了两千元,即使今年大蒜收购价比去年稍低,他们也基本能接受。
预测:大蒜零售价每斤或不超过3元
前几年,大蒜价格起伏不定,特别是2009年、2010年,受游资炒作的影响,蒜价暴涨暴跌,令人难以捉摸。
今年大蒜价格走势将会怎样?中原农贸城一名大蒜批发商李先生分析,去年国家打击游资炒作农副产品,许多游资纷纷撤出,游资炒作大蒜现象估计不会重演。
来源:中国水果蔬菜网
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