13日，记者走进密云县河南寨镇套里村菜农郑凤申的蔬菜大棚，看到绿油油的萝卜苗长势喜人。“萝卜还是那个萝卜，市场已经不是原来的市场了。”郑凤申兴奋地告诉记者。他种的萝卜成为韩资企业的“订单萝卜”，成熟后全部卖给县经济开发区的韩资企业大象食品公司，专门用于腌制泡菜，一个大棚能增加收入2000多元。

据了解，大象食品公司于2003年落户密云县经济开发区，是一家韩国独资企业，以生产韩国风味的“宗家府泡菜”为主，年产泡菜1500吨。产品除销往中国20多个省市自治区外，还出口蒙古、加拿大等国。今年，该公司加工泡菜所需用的萝卜、雪里蕻等蔬菜共180余吨，均与河南寨、东邵渠、西田各庄3个镇的菜农签约专供。

据大象食品公司相关负责人介绍，和密云农民签约不仅能增加菜农收入，还大大减少了企业原材料采购成本。以往，该公司所需蔬菜均通过某蔬菜经销商采购，这道中间环节使采购成本增加了近30%，经销商赚了大头儿，而菜农出售蔬菜的价钱并不高。今春以来，大象公司改变了原有采购模式，取消了中间环节，直接与菜农对接，实现了公司和菜农双赢。

企业与菜农对接后，菜农收入将明显提高。郑凤申算了一笔账：以萝卜为例，原来交给中间商，每公斤仅1.8元；现在大象公司的订单价格为每公斤2.2元，一个大棚每茬儿产萝卜5000公斤，与以往相比，能直接增加收入2000元。

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