生意社05月16日报道：

本周莱芜地区小麦市场价格以稳为主。小麦市场收购价格为1.08元/斤，面粉加工企业收购价在1.10-1.11元/斤之间。

主要原因：一是随着气温的升高，面粉需求逐步萎缩，这也限制了面粉企业的开工积极性。购销商采购意愿也逐步降低，市场交易比较清淡。二是随着新麦上市的临近，目前是粮库、粮食贸易商为收购新季小麦腾库的高峰期，这将一定程度上加大小麦的市场供给。三是市场对今年小麦丰产的预期都比较强烈，小麦的需求也表现的相对稳定，所以市场压力是比较明显的。

目前距离新季小麦收获上市尚有1个月左右的时间，新季小麦生长进入关键期，要时刻关注天气对小麦生长的质量和产量影响。后期随着天气的趋热，消费需求或将出现一定程度下降，这将制约加工企业采购小麦的积极性。预计后期小麦市场受供给增加的影响，整体价格将会以稳为主。

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