生意社05月16日报道：
本周青岛地区小麦市场保持平稳，价格和上周基本持平。
当前青岛地区小麦收购主要以面粉加工企业为主，平度地区面粉加工企业厂内收购价基本在1.100/斤左右，个别过筛。莱西、胶州地区面粉加工企业厂内收购价格1.090元/斤-1.095元/斤。
受当前玉米价格较为强势的影响，小麦在饲料加工当中的替代作用日趋增加，饲料加工企业对饲料用麦的采购力度较大且收购价格比面粉加工企业略高，当前辖区主要饲料加工企业小麦到厂价格基本在1.110-1.120元/斤，这一部分的需求在很大程度上带动了小麦的整体价格。
目前距新小麦收割还有约一个月的时间，从目前的情况来看，辖区小麦墒情良好，只要未来一个月的时间不出现灾害性气候，丰收的概率较大。新小麦的丰收势必会使得本地小麦市场供应更加充足。预计新小麦上市前，小麦市场将保持目前温和平稳的趋势。
来源：生意社
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