吉林省食品安全办公室发布消息称，吉林省一共61家县级以上的生猪定点屠宰企业共同发表了公开的承诺书，承诺书以“诚实守信、依法经营”为主题。

承诺书的主要内容是守诚信，各个定点屠宰企业要诚信经营，为老百姓的食品安全作出贡献。承诺书生效之日开始，这些定点屠宰企业将严格按照承诺书所说的实施，遇到问题及时与政府和老百姓进行沟通，争取为食品安全作出应有的贡献。他们还将建立一个严格的审核制度，统一定点屠宰，严把质量关，进行统一标识，严把诚信等。

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