5月24日下午，记者走访了市区多家农贸市场，结果发现，目前大多蔬菜价格处于平稳状态，唯独大蒜头价格变动幅度较大，一天一个价，呈现逐步攀升势头。

据美琪农贸市场蔬菜经营户冯大妈介绍，前天新蒜批发价为3元/斤，老蒜4元/斤，刚刚过去一天时间，她昨天去拿货，新蒜批发价格竟然涨到了4元/斤。“大蒜头真是一天一个价，并且涨势比较凶猛。”冯大妈告诉记者，20天前大蒜头的进货价为1.7元/斤左右，出售价为2.5元/斤-3元/斤，“现在一斤大蒜头的价格在20天前可以买上两斤半，价格上调这么快，我们也想不到。”

冯大妈表示，现在经营蔬菜生意的经营户都不希望蔬菜涨价，大蒜头涨势如此凶猛，他们基本上赚不到钱。如今大蒜头涨价，这一现状让销售量有所下降，经营户十分头疼。

既然新蒜已经上市，为什么大蒜头的价格不降反升呢？据一位业内人士介绍，扬州本地没有大量种植大蒜头，基本都来自山东、河南等地，由于大蒜全国范围内减产，导致了蒜价呈现攀升趋势。

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